Pteropyrum scoparium提取物对大鼠多种农药氧化应激的广谱肝脏保护作用

长期暴露于即使低水平的农药也是一个严重的公共卫生问题，主要因为氧化应激在损害肝脏和促进癌症中的作用。这推动了寻找能够对抗此类化学损伤的天然植物基抗氧化剂的兴趣。在本研究中，我们测试了来自Pteropyrum scoparium叶的甲醇提取物（PSE）是否能保护肝脏免受四种常见农药（乙草胺、溴氰菊酯、噻虫嗪和鱼藤酮）引起的氧化损伤。化学分析表明，该提取物含有高水平的总酚（345.1 ± 7.6 mg GAE/g）和总黄酮（17.3 ± 1.3 mg CAE/g）。GC-MS分析揭示了多种化合物，包括脂溶性抗氧化剂如角鲨烯、α-生育酚和γ-谷甾醇，以及水溶性酚类如焦性没食子酸和儿茶酚，表明PSE具有多层抗氧化防御能力。在动物实验中，大鼠每天给予每种农药，持续30天，联合或不联合PSE。所有四种农药均导致肝脏明显的氧化应激：谷胱甘肽（GSH）、总抗氧化能力（TAC）、抗氧化酶活性下降，而脂质损伤标志物（MDA）和自由基活性（DPPH）升高。与单独农药组相比，PSE联合给药显著恢复了GSH、TAC和抗氧化酶水平，并降低了MDA和残余DPPH值；这些参数与对照组相比无统计学差异（p > 0.05），表明肝氧化还原平衡显著恢复。肝脏组织的组织病理学检查证实了这些发现，因为农药处理导致可见的肝损伤；溴氰菊酯和噻虫嗪导致中央静脉充血，而鱼藤酮和乙草胺引发炎性Kupffer细胞簇。在接受PSE的动物中，肝脏结构基本保持正常，充血和炎症明显减少。这些结果表明，PSE中抗氧化成分的组合可能通过氧化还原调节和维持内源性抗氧化平衡来促进肝脏保护，正如观察到的生化和组织学改善所提示的。