鼠李糖乳杆菌MS27通过调节肠道微生物群可能预防溃疡性结肠炎

(1)本研究探讨了新分离的鼠李糖乳杆菌MS27作为潜在益生菌候选，用于缓解溃疡性结肠炎（UC）的发生和严重程度。(2)分离了鼠李糖乳杆菌MS27，并进行了生化鉴定、抗生素敏感性测试和抗菌活性评估。使用葡聚糖硫酸钠（DSS）结肠炎模型小鼠评估其缓解作用。本研究进行了16S rRNA微生物组和真核生物参考转录组分析，以研究其对肠道微生物生态和潜在分子机制的影响。(3)鼠李糖乳杆菌MS27在pH 3.23时表现出高耐酸性，并在24小时内保持高活菌数。它能利用蔗糖、乳糖、麦芽糖、菊粉、七叶苷、水杨苷和甘露醇，但不能利用棉子糖，并对羧苄青霉素、红霉素、四环素、氯霉素、克林霉素和青霉素敏感。它有效增加了有益微生物的丰度，特别是阿克曼氏菌属、Muribaculaceae和罗伊氏乳杆菌（p < 0.05），同时显著减少了与引起腹泻和胃肠炎的人类病原体相关的微生物（p < 0.05）。转录组分析表明，与单独使用DSS处理相比，在鼠李糖乳杆菌MS27处理下，Igkv16-104和C1qtnf3的表达水平显著下调（p < 0.05）。进一步分析显示，与免疫功能、抗原呈递和免疫细胞标志物相关的基因存在显著差异，表明存在潜在的蛋白质-蛋白质相互作用网络，特别是在主要组织相容性复合体（MHC）基因之间。(4)鼠李糖乳杆菌MS27作为一种新菌株，显示出显著缓解炎症表型的能力。鼠李糖乳杆菌MS27在乳酸利用、乙酸和油酸产生方面表现出独特的代谢特征。此外，它通过调节Turicibacter将肠道微生物组成与宿主免疫功能联系起来，有助于全身稳态调节。