基于分子对接、网络药理学、酶抑制试验分析和细胞实验的天然食用色素藻胆蛋白降糖活性肽的筛选与评估

Screening and Assessment of Hypoglycemic Active Peptide from Natural Edible Pigment Phycobiliprotein Based on Molecular Docking, Network Pharmacology, Enzyme Inhibition Assay Analyses, and Cell Experiments.

作者信息Zhimin Zhu, Yan Zhang, Bingbing He, Limin He, Guihong Fang, Yi Ning, Pengcheng Fu, Jing Liu
PMID40863647
期刊Mar Drugs
发布时间2025-08-17
DOI10.3390/md23080331

实验完整度

本研究包含分子对接虚拟筛选、网络药理学分析、体外酶抑制实验以及IR-HepG2细胞功能验证等多个独立的实验层级,且包含功能验证(葡萄糖消耗、糖原合成)和机制验证(HK/PK活性)

主要模型

IR-HepG2细胞模型 α-葡萄糖苷酶和DPP-IV酶模型

重点核对

胰岛素诱导浓度和时间(10^-7 mol/L,36 h) 肽处理浓度(0.125-2.5 mmol/L) 阳性对照药物(阿卡波糖、二甲双胍、西格列汀) 细胞活力检测(CCK-8) 葡萄糖消耗、糖原含量及HK/PK活性检测

摘要

藻胆蛋白因其抗糖尿病潜力而受到越来越多的关注,然而其特异性生物活性肽及其靶点和分子机制仍不清楚。本研究通过虚拟筛选确定了四种具有潜在降糖活性的肽。采用网络药理学阐明其在T2DM治疗中的降糖机制。随后的体外试验证实,合成的肽GR-5、SA-6、VF-6和IR-7对α-葡萄糖苷酶和DPP-IV表现出显著的抑制活性。在胰岛素抵抗的HepG2模型中,所有四种肽均无细胞毒性。其中,GR-5表现出最有前景的治疗潜力,显著增强了细胞葡萄糖消耗能力。此外,与对照组相比,GR-5给药显著增加了糖原合成以及己糖激酶和丙酮酸激酶的酶活性,差异具有统计学意义。本研究为T2DM治疗提供了新的候选肽,并验证了一种针对生物活性肽发现的整合策略,推进了基于藻类蛋白的治疗药物的发展。

实验结论

提炼研究问题、关键发现与证据,快速把握文章的核心贡献。

研究问题
从螺旋藻藻蓝蛋白中鉴定具有降糖活性的肽,并阐明其靶点和分子机制。
核心机制
四种肽通过抑制α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶和DPP-IV,以及调节胰岛素信号通路(PI3K/AKT)和糖代谢酶(HK/PK)活性来发挥降糖作用。
主要证据
分子对接显示肽与靶酶结合能低于-8.0 kcal/mol;体外酶抑制实验显示GR-5对α-葡萄糖苷酶的IC50为0.1148 mg/mL,IR-7对α-淀粉酶IC50为0.1292 mg/mL;IR-HepG2细胞实验显示GR-5显著增加葡萄糖消耗、糖原合成及HK/PK活性。
研究意义
为T2DM治疗提供新的候选肽,并验证了整合计算与实验方法发现生物活性肽的策略,为开发藻类营养保健品提供技术参考。

研究路径

按研究推进顺序梳理实验设计、验证步骤与关键观察。

1

虚拟筛选候选肽

通过分子对接筛选可与α-葡萄糖苷酶和DPP-IV结合的多肽。

使用AutoDock Vina进行分子对接,以3wy1(α-葡萄糖苷酶)和4a5s(DPP-IV)为受体,计算结合能并分析氢键相互作用。

2

网络药理学分析

预测肽的靶点并阐明可能的降糖机制。

使用Swiss Target Prediction预测肽靶点,从GeneCards和OMIM数据库获取T2DM相关靶点,取交集;通过STRING和Cytoscape构建PPI网络,使用Metascape进行GO和KEGG富集分析。

3

肽合成与纯度验证

合成候选肽并确认其纯度与分子量。

采用固相肽合成法合成GR-5、SA-6、VF-6和IR-7,通过HPLC-MS验证纯度和分子量。

4

体外酶抑制活性评估

评估肽对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶和DPP-IV的抑制活性。

分别使用pNPG底物法、淀粉-碘法和荧光法测定抑制活性,计算IC50值。

5

IR-HepG2细胞模型建立及细胞毒性评估

建立胰岛素抵抗细胞模型并评估肽的细胞毒性。

用胰岛素处理HepG2细胞建立IR模型,通过CCK-8检测细胞活力,优化胰岛素浓度和时间。

6

细胞功能验证

评估肽对IR-HepG2细胞葡萄糖消耗、糖原合成及HK/PK活性的影响。

用肽处理IR-HepG2细胞,测定葡萄糖消耗、糖原含量、HK和PK活性。

研究方法

按研究目的归类文中使用的方法,便于定位所需技术。

产品清单

实验环节名称品牌货号
杜氏改良Eagle培养基----
胎牛血清----
胰岛素上海源叶生物科技有限公司--
α-葡萄糖苷酶上海源叶生物科技有限公司--
α-淀粉酶上海麦克林生化科技有限公司--
可溶性淀粉上海麦克林生化科技有限公司--
3,5-二硝基水杨酸上海麦克林生化科技有限公司--
四水合酒石酸钾钠上海麦克林生化科技有限公司--
DPP-IV抑制剂筛选试剂盒伊莱瑞特生物科技股份有限公司E-BC-D007
阿卡波糖阿拉丁--
细胞计数试剂盒8厦门艾沐生物科技有限公司--
葡萄糖检测试剂盒亚科因生物技术有限公司--
己糖激酶活性检测试剂盒南京建成生物工程研究所--
糖原检测试剂盒北京索莱宝科技有限公司--
AutoDock Vina 1.1.2----
PyMOL 2.5.5----
Cytoscape 3.9.1----
GraphPad Prism 9----
SPSS 26.0IBM Corp.--
Origin 2021bOriginLab Inc.--

关键环节

汇总复现实验时建议重点确认的条件及原文阅读提示。

环节核对要点
细胞模型建立
胰岛素浓度10^-7 mol/L,处理时间36 h;细胞培养于DMEM+10%FBS,5×10^3细胞/孔
阅读提示:参见3.6节细胞培养与模型建立,图8,图9
肽处理
肽浓度0.125-2.5 mmol/L,处理时间24 h
阅读提示:参见2.4节,图8,图10
酶抑制试验
α-葡萄糖苷酶活性检测:pNPG底物、405 nm;α-淀粉酶活性检测:淀粉-碘法、540 nm;DPP-IV活性检测:荧光法(激发360 nm/发射460 nm);肽浓度0.125-2.0 mg/mL(α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶)
阅读提示:参见3.5节,图7
阳性对照
阿卡波糖和二甲双胍作为阳性对照,浓度需核对原文献
阅读提示:参见3.5节和2.4节
统计设计
至少三次独立重复,数据以均值±SD表示,使用单因素方差分析和Duncan多重比较检验
阅读提示:参见3.8节