血流限制训练与甜菜根汁补充对大学生运动员膝伸肌力量和抗疲劳性的协同效应

将甜菜根汁补充与血流限制训练相结合，有望满足增强肌肉力量和改善抗疲劳性的双重需求。本研究涉及21名男性大学生运动员，随机分为血流限制组（n=10）和血流限制加甜菜根汁补充组（n=11，硝酸盐8 mmol/天），进行为期4周的等速血流限制训练。干预前后分别使用等速测力计和30秒无氧功率测试评估膝伸肌和屈肌的力量（60°/s、180°/s和最大自主等长收缩）和抗疲劳性。四周的血流限制和血流限制加甜菜根汁干预显著（P < 0.05）改善了膝伸肌/屈肌的峰值力矩和功率（60°/s和180°/s），同时也延缓了100次重复最大自主收缩测试中膝伸肌力矩的下降。血流限制加甜菜根汁组在收缩后半段（第51-100次重复）显示出更显著的优势（P < 0.01）。此外，两种干预均显著降低了疲劳后60°/s和180°/s时峰值力矩、峰值功率和平均功率的下降率，且血流限制加甜菜根汁组的降低更为显著（P < 0.01）。在无氧功率测试中，血流限制加甜菜根汁组在更长时间内保持较高的功率输出（P < 0.05），而血流限制组的改善仅限于最初的3-10秒（P < 0.05）。结果表明，血流限制联合甜菜根汁是一种改善膝伸肌力量表现和抗疲劳性的有效训练方法。