饮食与发育中的大脑：营养对青少年认知与学业结果的系统性综述

青春期是神经发育的关键时期，但营养在此阶段塑造认知和学业结果的作用仍未得到充分探索。本系统综述综合了48项对照试验和25项前瞻性研究的证据，探讨了8至19岁期间饮食如何影响认知表现和教育成就。检索了PsycINFO、Scopus、PubMed和Web of Science四个数据库至2026年2月。按研究设计综合了研究结果，并使用Cochrane和乔安娜·布里格斯研究所工具评估了偏倚风险。始于婴儿期的前瞻性研究（通常方法学质量较高）表明，生命最初3年的不健康饮食可能对青春期的智力产生持久的不利影响。青春期饮食干预的对照试验表明对认知和学业结果有潜在益处，但研究结果各异，且常受方法学限制。为推进该领域研究，我们提出了7项指导原则，包括采用生命历程视角、超越单一营养素、使用生物学上有效的生物标志物、纳入青春期和性别特异性分析、标准化结局测量、优先考虑情境和人群特征，以及控制关键混杂因素。这些原则旨在加强未来青少年营养与大脑健康研究的设计、相关性和影响力。本研究已在PROSPERO上预注册，注册号为CRD42023413970。