老年及年龄相关性黄斑变性中类胡萝卜素摄入、血浆水平与视网膜可视化：ALSTAR2研究

目的：本研究旨在确定老年及年龄相关性黄斑变性（AMD）人群中叶黄素和玉米黄质（L&Z）的摄入量、血浆L&Z水平与双波长自发荧光（2WAF）视网膜成像之间的横断面关联。方法：招募≥63岁成年人，评估黄斑健康状态、通过LZQ食物频率问卷自我报告的膳食和补充剂L&Z摄入量、总摄入量、黄斑色素光学体积（MPOV）、非空腹血浆L&Z水平以及HDL和LDL胆固醇。关联分析根据年龄和HDL/LDL进行调整。结果：共研究369人（平均年龄74±5.8岁，60%女性）和369只眼（48.4%健康，26.0%早期AMD，25.2%中期AMD）。诊断组在补充剂使用率、总L&Z摄入量和MPOV上存在差异。血浆L&Z与MPOV呈强相关；总摄入量与血浆L&Z呈中度相关；L&Z摄入量与仅3mm直径黄斑区的MPOV相关性较弱但显著。结论：在一个大型美国样本中，我们首次评估了膳食和补充剂的L&Z摄入量，并确定了摄入量、血浆水平和视网膜类胡萝卜素之间相关性的相对强度。我们重复了先前关于中期AMD患者视网膜和血浆L&Z水平升高的发现。LZQ和2WAF是未来直接测试L&Z对AMD发病和进展影响的干预研究的合适结局指标。