食物过敏儿童的恐惧与挑食相关ARFID行为研究

Fear and picky eating-related ARFID behaviors in children with food allergy

作者信息Merve Karaca Şahin, Nilay Çalışkan, Hasan Tunç Şarman, Çağla Öztürk Turan, Güler Yıldırım, Eren Güzeloğlu, Hilal Güngör, Aslı Berivan Topçak, Hamit Boloğur, Şule Papağan, Ömer Yılmaz Ulutaş, Muhammed Fatih Erbay, Şefika İlknur Kökcü Karadağ, Deniz Özçeker
PMID42418251
发布时间2026-07
DOI10.1111/pai.70403

摘要

背景:食物过敏是一种慢性疾病,对儿童及其家庭造成心理社会影响。严格的排除饮食和对不良反应的恐惧可能导致适应不良的应对方式,包括回避性/限制性食物摄入障碍(ARFID)相关的饮食模式。因此,本研究旨在比较食物过敏儿童与健康对照儿童的ARFID相关饮食行为评分,并识别受影响的具体领域。方法:在这项前瞻性对照研究中,共纳入234名2-9岁的儿童,包括117名经医生诊断的食物过敏儿童和117名年龄、性别匹配的健康对照儿童。饮食行为使用九项回避性/限制性食物摄入障碍筛查量表-家长报告版(NIAS-PR)进行评估。比较了两组之间的总分和分量表得分(挑食、恐惧和食欲)。在食物过敏组内,分析了临床特征与NIAS-PR评分之间的关联。结果:与对照组相比,食物过敏儿童的NIAS-PR总分显著更高。患者组的中位NIAS总分高于对照组(17 [11-24] vs. 12 [7-18],p < .001)。这种差异主要由更高的恐惧和挑食相关评分驱动,而食欲评分无显著差异。有荨麻疹或过敏反应病史的儿童,其恐惧分量表得分显著更高。结论:儿童食物过敏与ARFID相关饮食行为增加有关,尤其是恐惧和挑食模式。此外,有荨麻疹和过敏反应等速发型反应病史的儿童,其恐惧相关评分更高。这些发现表明,在评估食物过敏儿童时,应考虑ARFID相关的饮食行为。