意大利南部饲养猪群中结肠小袋纤毛虫感染率调查：一种被广泛忽视的人畜共患病

背景与目的：由结肠小袋纤毛虫（Balantidium coli，又称Neobalantidium coli或B. coli）引起的小袋纤毛虫病是一种被忽视的人畜共患寄生虫感染，影响多种宿主，其中家猪是主要宿主。B. coli具有直接生活史，通过粪-口途径传播，主要通过摄入被包裹污染的食物和水传播。在不适当的屠宰过程中摄入被污染的肉类可能是一种新的潜在传播途径。尽管B. coli在意大利家猪中流行率高且具有人畜共患意义，但相关研究较少。本研究旨在提高对意大利南部集约化和“放养”饲养系统中家猪B. coli流行率的认识。材料与方法：调查了意大利南部卡拉布里亚地区15个不同养猪场饲养并定期屠宰的猪只中B. coli的感染率。2017年至2019年，对177份猪直肠末端样本进行了寄生虫检测，其中91份来自集约化饲养的商业杂交猪，86份来自“放养”饲养的本地猪（Nero Calabrese）。屠宰后采集直肠末端样本，运送至实验室并立即处理。为检测滋养体，采用光学显微镜检查新鲜粪便涂片。此外，使用氯化钠溶液进行浮聚法处理，将粪便涂片分散在显微镜载玻片上并用光学显微镜检查。根据形态学特征对观察到的寄生虫进行种水平鉴定。结果：共在83头猪（占46.89%）中检测到B. coli，其中商业杂交猪的感染率（59/91，64.84%）显著高于本地猪（24/86，27.91%）（p<0.0001）。因此，集约化饲养系统中的猪只感染率显著高于“放养”系统（p<0.0001）。雄性猪的感染率高于雌性，年长动物的感染率低于年轻动物（p值分别为0.012和p<0.0001）。结论：饲养系统可能是寄生虫传播的主要决定因素，农场的卫生条件也至关重要。食品生产链中的良好生产和卫生规范对于预防通过肉类消费传播的人类小袋纤毛虫病至关重要。B. coli的高流行率、广泛的宿主谱及其人畜共患意义，应引起公众更高的关注。