酸樱桃和石榴补充剂增强运动诱导肌肉损伤后的恢复:一项系统综述

Tart cherry and pomegranate supplementations enhance recovery from exercise-induced muscle damage: a systematic review

作者信息Daniel Rojano Ortega, Antonio Molina López, Heliodoro Moya Amaya, Francisco José Berral de la Rosa
PMID33795919
发布时间2021-03
DOI10.5114/biolsport.2020.97069

实验完整度

中

系统综述,纳入25项人体随机对照试验,使用PEDro量表进行质量评估,结果基于汇总分析。

主要模型

健康男性和女性跑步者 耐力训练跑步者或铁人三项运动员 专业或半专业足球运动员 优秀举重运动员

重点核对

酸樱桃补充剂的总酚含量范围为590-1200毫克/天 石榴补充剂的总酚含量范围为600-3840毫克/天 干预持续时间从2天到2个月不等 运动诱导肌肉损伤的方案差异很大 PEDro量表评分为5-9分

摘要

酚类化合物具有抗氧化和抗炎特性,可能预防炎症和氧化应激,并帮助运动员从运动诱导的肌肉损伤(EIMD)中恢复。酸樱桃(TC)和石榴(PG)是两种多酚含量高的水果。其抗氧化和抗炎特性最近引起了人们对其减轻力量损失和促进EIMD恢复潜力的极大兴趣。本综述的目的是:(1)总结酸樱桃和石榴补充剂对氧化应激、炎症和恢复的影响;(2)概述酸樱桃或石榴补充剂之间的差异。根据系统综述和荟萃分析首选报告项目,检索了SPORTDiscus、PubMed、Web of Science和Scopus,共纳入25项研究。现有证据表明,两种补充剂都是加速功能表现变量、感知变量和炎症恢复的良好策略,但PG补充剂在氧化应激恢复方面表现更好。然而,积极效果更可能发生在:1)补充剂在肌肉损伤诱导前几天开始,并在几天后结束,总持续至少8/10天;2)所涉及肌肉有明显的肌肉损伤;3)总酚含量至少为1000毫克/天。本综述可能有助于优化TC或PG补充实践,以改善运动后恢复。

实验结论

提炼研究问题、关键发现与证据,快速把握文章的核心贡献。

研究问题
酸樱桃和石榴补充剂对运动诱导肌肉损伤后的氧化应激、炎症和恢复有何影响?
核心机制
酸樱桃和石榴中的多酚具有抗氧化和抗炎特性,可能通过清除自由基、抑制ROS产生酶活性、刺激抗氧化酶基因表达来减轻氧化应激和炎症,从而促进肌肉损伤后的恢复。
主要证据
基于25项人体研究,酸樱桃补充剂在功能表现变量和感知变量方面有显著改善(如MIVCKE、DOMS)以及炎症标志物(如CRP、IL-6)的降低;石榴补充剂在氧化应激标志物(如MDA、TAC、GPX)的恢复上效果较好。
研究意义
本综述有助于优化酸樱桃或石榴补充剂的使用实践,以改善运动后恢复。

研究路径

按研究推进顺序梳理实验设计、验证步骤与关键观察。

1

文献检索与筛选

识别符合纳入标准的研究,评估补充剂对EIMD恢复的影响。

在SPORTDiscus、PubMed、Web of Science和Scopus中检索,筛选出25项研究。

2

数据提取与质量评估

提取研究特征和结果,评估方法学质量。

提取受试者特征、补充剂剂量、持续时间、运动方案等,并使用PEDro量表进行质量评估。

3

结果汇总与分析

比较TC和PG补充剂对功能表现、感知变量、炎症和氧化应激标志物的影响。

汇总各项研究的结果,分析显著差异,并讨论可能影响效果的因素。

研究方法

按研究目的归类文中使用的方法,便于定位所需技术。

验证样本或模型特征
验证免疫效应
数据分析与统计

产品清单

实验环节名称品牌货号
酸樱桃汁----
石榴汁----

关键环节

汇总复现实验时建议重点确认的条件及原文阅读提示。

环节核对要点
补充剂剂量
总酚含量(TC:590-1200 mg/天;PG:600-3840 mg/天)
阅读提示:Tables 1 and 2
补充剂持续时间
补充剂开始和结束时间,总持续时间(TC:3-12天;PG:2天至2个月)
阅读提示:Tables 1 and 2
运动损伤方案
运动类型和强度,肌肉损伤程度
阅读提示:Tables 1 and 2
受试者特征
训练水平、年龄、性别
阅读提示:Tables 1 and 2
结果测量
功能表现变量、感知变量、炎症和氧化应激标志物
阅读提示:Tables 3 and 4