卷须 tendril

　　[1] 指缠绕其他的物体上以保持本身稳定的植物体的变态部分。多见于蔓生植物；包括有各种变态器官。如：枝卷须（葡萄 Vitis vinifera、南瓜 Cucu-rbita spp．），叶卷须（香豌豆 Lathyrus odora-tus），叶柄卷须（铁线莲 Clematis apiifolia，旱金莲 Tropaeolum majus），小叶卷须（豌豆 Pisum sa-tivum），托叶卷须（菝葜 Smilax china），根卷须（尖叶麻辣仔籐 Erycibe acutifolia）等。引起缠绕的机制是因为接触而产生快速的向性

　　[2] 豌豆的卷须是典型的接触向性器官。对机械刺激反应最敏感的部分是从顶端到稍近基部的部分。给予卷须刺激在数分钟内主要是腹侧引起收缩，这种刺激若持续下去，则背侧产生大幅度的伸长生长。对单一刺激的反应， 30分钟后为最大，但一小时后即恢复原状。缠绕于坚固支柱周围的卷须因此得到连续性的刺激，而产生了不均匀的背腹伸长，即发生盘卷。伴随着盘卷可以发现 ATP含量的急剧降低和无机磷酸含量的上升，因此认为由存在于膜上的 ATP酶被刺激而活化。这样离子的移动为刺激所控制，对其吸水和细胞伸长的影响，可能是盘卷的原因。另外已知南瓜等，在感受刺激部位的细胞中存在着触孔（ sensi-tive pit）。