植物生理

实验三十九 花托和花被的形态变异 　　在实验三十七和三十八中，结合典型花的解剖，已对花的系统来源和基本结构作了观察和了解，并介绍了花的类型划分情况。下面将分两个实验，主要结合实物标本、挂图和模型观察，对花的不同部分的形态变异，及某些演化趋势作进一步介绍，并说明有关形态学各词术语。本实验先介绍花托、花萼和花冠的变异类型。 　　（一）花托的形态变异 　　花托是花萼、花冠、雄 ...

实验四十 雄蕊和雌蕊的形态变异 　　本实验结合实物、挂图和模型观察，介绍雄蕊和雌蕊的形态变异。 　　（一）雄蕊的形态变异 　　1．雄蕊类型 一般每朵花中有多个雄蕊，总称为雄蕊群。多数植物花中的各个雄蕊彼此分离，花丝长短大致相等。但一些植物的雄蕊由于花丝长短不同，花丝、花药的联合或分离情况不同，形成了不同的雄蕊类型，主要有下列几种： 　　（1）二强雄蕊 一朵花中 ...

实验四十一 花序的类型 　　一些植物的花各自单独着生于茎上，为单生花。不少植物的花是若干朵花，按一定的次序和形式着生于共同的花序轴上，构成一花序。在花序上没有典型的营养叶，仅在每朵花下着生一简单的苞片，或在整个花序下着生有总苞。本实验结合实物和挂图观察主要花序类型。 　　根据花序轴上花的开放顺序，可将花序分成有限花序和无限花序两大类。有限花序花序轴顶端的花或中心的花先开放，然后依次向 ...

实验四十二 百合花药和花粉粒的发育 　　雄蕊是花中重要的组成部分之一。在雄蕊的花药中产生花粉母细胞。由花粉母细胞通过减数分裂形成小孢子。小孢子的染色体数目为花粉母细胞染色体数目的一半，为单倍体。这是一次无性生殖过程。然后，由小孢子进一步发育，形成成熟花粉粒，即雄配子体。 　　本实验以百合为材料，取不同发育时期的百合花药永久制片进行观察，了解花粉粒的发育过程与花药的基本结构。百合花粉粒 ...

实验四十三 小麦花药和花粉粒的发育 　　本实验以小麦为材料，取不同发育时期的花药永久制片进行小麦花药和花粉发育过程的观察。并取发育适期的麦穗进行小麦花粉母细胞减数分裂过程和由小孢子发育为成熟花粉粒过程的涂片观察。 　　华北地区冬小麦大约在四月下旬至五月初期叶抽出叶鞘2—5厘米时，花药中花粉母细胞进行减数分裂。此时小麦穗不同部位的小花中花药长度约为1—2毫米。取此时的麦穗不同部位 ...

实验四十四 小麦胚珠和胚囊的发育及胚珠类型 　　雌蕊是花的结构中另一重要组成部分。被子植物的胚珠着生于雌蕊的子房中而受到良好保护。在胚珠中产生胚囊母细胞。由胚囊母细胞通过减数分裂产生大孢子，大孢子的染色体数目为胚囊母细胞染色体数目的一半，为单倍体，这也是一次无性生殖过程。然后，由大孢子发育成胚囊，成熟胚囊即雌配子体。由于参与胚囊发育的大孢子数目的不同和最后形成的胚囊中所包含细胞数目的不 ...

实验四十五 百合胚珠的发育和胚囊的形成　 　　百合花取材比较容易，而且其子房大而细长，中轴胎座，有三个子房室，每一子房室中有两列胚珠。百合胚珠在中轴上排列整齐，着生部位一致，在制作切片时，可在同一切面上同时切到六个胚珠，而且容易得到胚珠切面较正的切片（子房横切，胚珠纵切）。所以，常用百合子房作为观察胚珠和胚囊发育的材料。百合胚珠为倒生胚珠，其胚囊发育类型属于贝母型（四孢子八核类型），即四 ...

实验四十六 小麦花粉萌发与双受精过程 　　本实验以小麦为材料，观察小麦花粉在柱头上萌发和花粉管生长情况。在示范镜下观察小麦双受精过程中雌、雄性核的融合情况。并进行花粉人工诱导萌发试验，测定花粉生活力。 　　（一）小麦花粉在柱头上的萌发 　　取扬花时小麦柱头的整体封片进行观察。在制片中可看到小麦柱头二裂，羽毛状，具多分枝。大量花粉落在柱头上，不少花粉正在萌发，或花粉管已伸 ...

实验四十七 荠菜种子的发育 　　被子植物的种子是由胚珠经双受精作用后发育而成。种子包括种皮、胚和胚乳三个组成部分。其中种皮由珠被发育而成，胚由卵细胞受精后发育而成，胚乳则由极核受精发育而成。 　　本实验以荠菜为材料，代表双子叶植物。取不同发育时期荠菜子房制片，观察其胚和胚乳的发育过程，及成熟胚的结构。 　　（一）荠菜花和果实观察 　　荠菜具总状花序，在一个花序中，自下 ...

实验四十八 小麦胚和胚乳的发育 　　通常所说的小麦种子实际上是一果实，它是由整个子房发育而成。在发育过程中，小麦的果皮和种皮愈合在一起不能分开，这类果实特称为颖果。禾本科植物，如玉米、高梁、水稻、大麦、小麦等都形成颖果。本实验以小麦为材料，作为单子叶植物的代表。取不同发育时期（授粉后不同天数）的小麦子房制片，观察其中胚和胚乳的发育情况和成熟颖果的基本结构。小麦子房制片也不易切正，观察时 ...

实验四十九 山桃和苹果果实的发育　 　　果实由子房发育而成，为被子植物所特有。受精后，胚珠发育成种子，子房壁发育成果皮，由果皮和种子共同构成果实。一些果实（主要是肉果类）的果皮可明显分化为三层，即外果皮、中果皮和内果皮。 　　凡仅由子房发育而成的果实，称为真果。在一些植物中，除子房外，还有花托或花被等部分参与果实的发育和形成，这类果实称为假果。本实验以山桃（Prunus ...

实验五十 果实的类型 　　植物果实的类型是多种多样的。一些果实是由整个花序发育而成，这类果实称为聚花果或复果；另一些果实则由一朵花中多个离生雌蕊（雌蕊群）分别发育成多个果实聚合在一起，称为聚合果。此外，大多数植物的果实是由一朵花中的单个雌蕊（单雌蕊或复雌蕊）发育而成，称为单果。单果可根据其果皮为肉质或干燥分为肉果和干果两类。干果中又根据果实成熟后果皮是否开裂区分为裂果和闭果。 　　本 ...

圆柱形紧压绿茶之一。产于云南省腾冲县坝外等乡，已有200多年历史。竹筒茶为圆柱体形，外形柱体光滑，色绿润显毫，冲泡后既有茶香、又有竹子清香，清凉解渴。制作方法为先将鲜叶杀青，揉出茶汁，再装入一定规格的竹筒内，边装边捣实，装满后加塞盖好，并在竹筒体上打孔，以利于散发水分。然后放在40℃左右炭火上慢慢烘烤，随时转动，直至足干。冷却后剖开竹筒，用印有规格商标的牛皮纸包装。 ...

姜科豆蔻属的一个种，学名Amomum compactum Soland ex Moton多年生草本植物。果实供药用。主要成分为d-龙脑、d-樟脑。有行气、暖胃、消食、化湿、止吐等功效，原产印度尼西亚爪哇岛热带林低地。中国广西、云南、福建南部均有少量栽培。同属植物还有泰国白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep，药效相同。主产区东南亚热带地区。我国每年进口约25t，以满足 ...

荨麻科苎麻属的一个种，学名Boehmeria mvea (L.)Gaud多年生宿根性草本植物，是重要的纺织纤维作物。也称白叶苎麻。其单纤维长、强度最大，吸湿和散湿快，热传导性能好，脱胶后洁白有丝光，可以纯纺，也可和棉、丝、毛、化纤等混纺，闻名于世的浏阳夏布就是苎麻纤维的手工制品。起源和传播：原产中国。中国是苎麻品种变异类型和苎麻属野生种较多的国家，中国苎麻栽培历史最悠久，距今已4700年以上。苎麻 ...

茶树无性系品种之一。从贵州丛茶的实生后代中单株选育而成，以嫩叶色泽微紫、背卷、状似笋壳而得名。 属灌木型、中叶类、中生种。植株树姿半开张，分枝密度中等。叶姿上斜，叶片呈椭圆形，叶尖较钝，叶面隆起，叶身平而背，叶色绿，富光泽，叶肉较厚，叶质较软，侧脉明显，锯齿细匀，叶缘波状。芽叶肥壮，茸毛较多，育芽力强，发芽密度中等，持嫩性强，开花结实力一般，扦插成活率一般。抗逆性较强，适制炒青绿茶和红茶，宜在长江 ...

禾本科甘蔗属作物，学名Saccharum L.多年生草本植物。是主要的糖料作物，其种植面积约占世界糖料作物的57%，产糖量占70%以上。中国是世界上植蔗制糖最早的国家，世界上有90多个国家或地区种蔗制糖。1984/1985榨季世界甘蔗收获项积为1589.5万公顷，平均每公顷产原料蔗58.87t，总产量为93576.9万吨，产粗糖6339.6万吨。中国在1840年(鸦片战争)前，产糖量居世界首位，是 ...

　　双子叶植物纲金缕梅亚纲马尾树科的唯一种。有香气的风媒落叶乔木。芽裸露。茎无细胞间通道，叶节有三个叶隙和三个叶迹；木质部导管分子伸长，具梯状穿孔板，与胡桃科的原始属如黄杞等相似，但更原始，如横隔数多至10（～20），无穿孔的管状分子主要是具小的具缘纹孔的纤维管胞，也有些粘质纤维；木射线属Kriъs类型Ⅰ，异形细胞，单列和多列混合等特征均和胡桃科相似；但木薄壁组织丰富，多半环管（Vasicentr ...

　　水龙骨目里白科芒萁属真蕨类植物的1种。又名铁狼萁，广泛分布于中国长江以南各省区；朝鲜南部及日本。根状茎细长横走，叶片疏生，叶轴一至二回或多回分叉，各回分叉的腋间有一个密被绒毛的休眠芽，并有一对叶状苞片。在第1回分叉处基部两侧有一对羽状深裂的阔披针形羽片；末回羽片披针形，蓖齿状羽裂几达羽轴。叶片下面多少呈灰白色或灰蓝色，幼时沿羽轴及叶脉有黄色绒毛。孢子囊群小，生于每组侧脉的上侧小脉的中部，有孢子 ...

　　藓纲真藓亚纲变齿藓目（Isobryales）蔓藓科的1种。为热带、亚热带山区悬垂附生的类型之一。在中国主要分布在秦岭以南的山区沟谷常绿阔叶林，着生树枝或背阴岩面。植物体较粗壮，青绿或黑褐色，有时稍呈黑色，略具光泽或无光泽，常成束群生。枝茎悬垂，具稀疏不规则分枝或羽状分枝，密被叶片而呈圆条形。叶疏松覆瓦状排列，阔卵形，强烈内凹，具纵褶，基部呈心形，上部渐尖；中肋细弱，达叶片上部消失；叶细胞长卵形 ...