植物学技术

茜草科巴戟天属中的一个种，学名Morinda officinalis How.多年生常绿藤本。别名鸡肠风。以根入药。分布于广东、广西、福建等省(自治区)。已从野生变家种。根圆柱形，肉质肥厚，分枝，长约1m，直径1-3cm，多少收缩呈念珠状，表面灰黄色，有不规则、蜿蜒状的槽纹，断面皮部淡紫色。叶对生，椭圆形至长椭圆形，托叶合生成鞘。头状花序，单生或由二至多个排列成伞形花序，生于枝顶或叶腋间，每个头状 ...

安息香科安息香属中的一个种，学名Styrax tonkinensis (Pierre) Craib ex Hartwichk落叶乔木。别名青山安息香、泰国安息香、越南安息香。干燥树脂供药用。中国广西、广东、云南等省(自治区)有野生和栽培，安息香高10-30m，树干通直，树皮暗褐色，有灰白斑点，微纵裂。单叶互生，卵形、卵状椭圆形至卵状圆形，全缘或上部稍有细齿，蒴果卵形，种子卵形，棕褐色。花期4月至5 ...

八角科八角属的一个种，学名Illicium verum Hook.f.，别名大茴香、大料。常绿乔木，香辛作物。果实为调味香料，也可药用。有温中、散寒、暖骨、理气、止痛等功效。枝、叶、果经蒸馏可得挥发性茴香油，是一种重要的芳香油。鲜果皮含油5-6%，鲜种子含油1.7-2.7%，鲜叶含油0.75-0.9%，80-90%成分为大茴香脑(Anothole)，主产中国广西龙州一带山区，广东、台湾、云南、贵州 ...

山龙眼科澳洲坚果属常绿果树，乔木。又名昆士兰栗、夏威夷果、巴布果、澳洲胡桃(台湾)。学名Macadamia integrifolia L.S.Smith. 原产于澳洲昆士兰东南海岸雨林和新南威尔士北部河谷地带。中国约于1910年引种实生苗，在台湾、广州、南宁等地有少量标本树，云南、四川曾试种。高10-15m。叶3-4片轮生，长12-36cm，宽2.5-5.5cm，披针形、革质，光滑，边缘有疏离刺 ...

茶树有性群体品种之一。原产湖南省安化县云台山，现分布在湘中、湘东、湘北等主要茶区。属灌木型，中叶类，一般叶长8-10cm，叶宽3-4.5cm，叶片有长椭圆、椭圆或卵圆等多种形状，其中椭圆居多，叶脉8对左右，大多数叶片平展，叶肉肥厚，叶面隆起，叶质较柔软，色绿富光泽。其中有部分大叶类型，以原产地云台山居多，因此也有云台山大叶种之称。种群中芽叶多呈绿、黄绿色，茸毛较多。属中生种。花萼5片，花瓣6-11 ...

针形炒青绿茶之一。1959-1962年在湖南安化县创制。产品分特级、一级、二级。以外形细直、秀丽，状似松针而得名。采摘标准为一芽一叶初展，虫伤叶、紫色叶、雨水叶、露水叶、粗壮和节间过长的大叶都不采。鲜叶采下后，薄摊在篾盘内，使水分轻度散发，控制含水量在68-70%。初制过程分杀青、揉捻、炒坯、整形、干燥等工序。杀青用斜锅，一次投叶400g左右，锅温约140℃。先用两手迅速翻炒，炒到芽叶烫手，立即退 ...

茶树无性系品种之一。原产福建省建甄县。灌木型，分枝部位低，从地面即开始分枝，分枝角度大，树姿开张，长势较旺。叶片略上斜着生，叶长5.5-8.0cm，宽2.2-3.3cm，叶形椭圆、内折。叶面平，叶尖渐尖而下垂，叶色绿而富光泽，锯齿细浅不明，嫩芽叶细小，色绿带紫，少茸毛，开采期与梅占、毛蟹相近。花期迟，花冠长径为3.7厘米，短径为2.9厘米，结实率尚高。 ...

漆树科黄连木属，多年生落叶果树，小乔木。学名Pistacia vera L.。野生种起源中亚和西亚山区，西亚栽培最早，有3500年，中亚栽培有2000年，欧洲栽培最早为意大利，有1500年。现在世界主产国有土耳其、伊朗、阿富汗、希腊、叙利亚等国。中国唐代阿月浑子已由波斯(伊朗)引入，栽培有1300年左右。新疆喀什地区有栽培。树高3-6m。树姿开张，冠径3-6m。树皮暗灰色，粗糙。小枝光滑，红褐色。 ...

圆形炒青绿茶之一。外形浑圆，宛如珍珠而得名，又称“圆茶”。主要产于浙江省嵊县、新昌、上虞、奉化、东阳、余姚、鄞县等县。外形圆紧，色泽绿润，身骨重实，采制于每年4月中、下旬开始，鲜叶采摘标准为一芽二、三叶。初制过程分杀青、揉捻、二青、炒小锅、炒对锅和炒大锅六道工序。 ...

茶树无性系品种之一。灌木型，中叶类，树姿半开展，叶长9.2cm，叶宽3.3cm，叶面平整叶色黄绿，分枝密度适中，叶着生上斜。3月中旬萌芽，4月中旬开采。花冠长宽为3×31mm。花瓣6-8片，花萼无毛，抗逆性强。鲜叶水浸出物含量42.36%，茶多酚类26.64%，儿茶素总量180.68mg/g，氨基酸2.39%，咖啡碱4.78%，黄酮类2.97mg/g。适制红碎茶，宜于长江以南茶区种植。 ...

秋季生长在潮湿竹林地的色彩艳丽、具有菌裙的大型食用菌，属鬼毛科(Phallaceae)竹荪属。分长裙竹荪和短裙竹荪，学名Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers.)Fischer和D.dupllicata (Bosc)Fischer，别名僧竺蕈、竹笙、竹参、竹菌等。菌体洁白脆嫩爽口，味道鲜美，与其他食物共煮有防腐作用。每100g干品含粗蛋白质19.4g，脂肪2.6g， ...

　　黄藻门黄丝藻目黄丝藻科的1属。植物体为不分枝丝状体，细胞为圆柱形或两侧略膨大呈腰鼓形，长为宽的2～5倍。幼植物的丝体首先以1个固着细胞固着生长随后生长为长丝体。细胞壁由2个相等的“H”形壁套合而成。细胞内含有1至多个周生、盘状或带状的色素体，单核。本属为世界性分布的淡水藻类，有20多种，中国常见的有7种，多生长于池沼中，喜钙质，在潮湿的岩石和土壤中也有生长，有的也可以在冰上生存。繁殖时丝体断裂 ...

　　禾本科一年生栽培谷物。别名：黍、糜，通称黄米。秆直立，具多数分蘖。叶片线状披针形。圆锥花序大型，疏展或紧密。小穗背腹压扁，长4～5毫米，第一颖微小，第一小花不育，第二小花两性，成熟后稃体坚韧革质，边缘紧扣同质的内稃。颖果卵圆形，包藏于质硬有光泽的稃片中。稷起源于中国北方，史前已有栽培，殷商时期已是人们的主食。现主要种植在中国东北、华北和西北地区，在华中及四川~S等地有部分栽培，中国与苏联、印度 ...

　　丝藻目不常见的1属。植物体是不分枝的丝状体，没有基细胞等固着部分；细胞圆柱状，长可为宽的15～60倍，内有1串较大的液泡，液泡与液泡之间的原生质中，有1个含有蛋白核、带状、环绕在细胞壁内侧、或多颗粒状的色素体；细胞核多数；细胞壁薄，外无胶鞘；原生质扩大后可以发展成为液泡，细胞由此可以延长长大；当细胞达到一定长度时，在原生质部位可以有新的横壁形成。本属约6种，中国仅环藻1种。生活于淡水、潮湿土壤 ...

　　单子叶植物纲姜目的1科。多年生草本，通常有芳香。具匍匐或块状的根状茎，或有时根的末端膨大呈块状。叶基生或茎生，通常2行排列，少数螺旋状排列，叶片通常为披针形或椭圆形，有叶柄或无，具叶鞘及叶舌。花单生或组成穗状，总状、头状或圆锥花序，生于具叶的茎上或单独由根茎发出，通常两性，两侧对称，具苞片；萼片通常合生成管，一侧开裂及顶端齿裂；花冠美丽而柔嫩，基部合生成管状，上部具3裂片；退化雄蕊2或4，其中 ...

　　仙菜目的 1属，仅华管藻1种，为中国特有，发现于山东青岛沿岸，冬春季生于潮下带或低潮带岩石、石块和贝壳上。植物体柔软，玫瑰红色，由基部盘状固着器上生2、3或更多的直立枝，分枝繁多，枝上生多数柔软、玫瑰红色、单轴、管状分枝毛丝体，孢子体、雌、雄配子体高度不一，孢子体大约 30～40厘米，雌配子体约 18厘米，雄配子体最小，约6～10厘米。3种藻体均为顶端生长，顶端细胞为圆顶形。藻体中央由一列圆柱 ...

　　豆科黄芪属的膜荚黄芪和蒙古黄芪的根。一作黄耆。黄芪属约有2000种，除大洋洲外，全世界亚热带和温带地区均产，但主要产于北温带。中国产270余种，分布于东北至西南部。黄芪名出《神农本草经》，根供药用，性微温，味甘，有补气固表、利尿、托毒排脓、生肌之效。　　膜荚黄芪为多年生高大草本；主根粗而长，圆柱形，外皮灰黄至深褐色。奇数羽状复叶有13～31片卵状披针形或椭圆形的小叶。花淡黄色，10～25朵组成 ...

　　双子叶植物纲蔷薇亚纲的1科。草本或灌木。叶对生、互生或簇生，单叶或羽状复叶；托叶常宿存。花两性，辐射对称或两侧对称；萼片4～5，花瓣同数，离生或稍联合，覆瓦状排列；雄蕊与花瓣同数，或3至多倍，花丝基部或中部常有小鳞片，花药丁字形着生；子房上位，常4～5室。蒴果或浆果状核果；分瓣果。种子常悬垂，胚乳稀少。本科分4亚科28属近300种，约有半数属为单种属。分布于亚洲、非洲、美洲、欧洲及澳大利亚的热 ...

　　双子叶植物纲蔷薇亚纲的1科。草本，灌木，小乔木或藤本。叶互生或对生，通常无托叶。花两性，有时单性，边花有时不育；花序多样；花被片通常4～5基数，稀6～10基数，覆瓦状、镊合状或施转状排列；萼片有时花瓣状；花瓣通常离生，或无；雄蕊（4～） 5～10，或多数；有时存在退化雄蕊或腺体；心皮2～5（～10），近离生或多少合生，子房上位、半下位至下位。蒴果，浆果，小蓇葖果或核果。本科的导管，在木本植物中 ...

　　禾本科的1种。别名：菰，蒋，茭笋。多年生沼泽植物。秆高大直立，具横走根状茎。叶舌大达1.5厘米；叶鞘肥厚，有横脉纹；叶片宽大。圆锥花序大型，长约50厘米。分枝多数簇生。小穗单性，含1小花，颖片退化，雄性小穗通常着生于花序下部，雄蕊6；花药长5毫米，雌性小穗着生于花序上部，长约2厘米，具长1.5～3厘米的芒。颖果长约1厘米。称菰米，可做饭食，是古代颇受珍视的雕胡米。秆基部被菰黑穗菌寄生后，长成肥 ...