生物化学技术

相关专题 Northern Blotting技术专题 这一方法原于McMaster和Carmichael(1977)。 含有乙二醛-DMSO的凝胶比含有甲醛的凝胶更难于进行电泳， 因为前者泳动速率较慢而且需将电泳液时行循环以避免电泳过程中形成过高的H+梯度。尽管上述两种凝胶具有近乎相等的分辨率(Miller，1987)，但用含朋乙二醛-DMS ...

相关专题 细胞裂解液的成分包括了Tris-HCl、EDTA 和NaCl。组织裂解液的成分主要是 Urea、thiourea、CHAPS 等。除了蛋白提取裂解液外，上述两种裂解液在一些实验中的用途也不可小觑。本文介绍这两种裂解液的配方和配制过程。 组织裂解液配方：` 7M Urea(60. 06) 4.2042 g 2M thiourea(7 ...

相关专题 万能缓冲液PBS 磷酸盐缓冲液(简称PBS)的是生物化学中常用的一种阻碍溶液pH变化的缓冲溶液，这种由盐溶液中含有氯化钠，磷酸盐，磷酸盐，氯化钾和磷酸钾组成。组份浓度：137 mM 氯化钠，2.7 mM 氯化钾，10 mM 磷酸二氢钠，2 mM 磷酸二氢钾。本文总结了PBS和D-PBS溶液的配制方法。 1、常规PBS磷酸盐缓冲液 组 ...

相关专题 实验室常规溶液很多，总是少不了一些缓冲液、培养基、染色液、抗生素的配制等，这里总结了一些常规溶液、细胞化学和细胞组分分离溶液、细胞培养和细胞融合溶液、制备电镜标本的溶液、显影和定影溶液的配制。希望对大家有用。 一、常规溶液 (一)1/15mol/L PBS(磷酸缓冲液Phosphate Buffer Solution，PBS) 甲 ...

相关专题 粗脂肪(crude fat)是指包括脂肪、游离脂酸、腊、磷脂、固醇及色素等脂溶性物质的总称。这类物质一般溶于乙醚、石油醚、苯及氯仿等，不溶于水或微溶于水。本实验采用乙醚在索氏提取器中提取并测定粗脂肪。 索氏提取器 索氏提取器由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的。提取时，将待测样品包在脱脂滤纸内，放入提取管内。提取管内加入无水乙醚 ...

相关专题 本实验使用溴化碘(IBr)进行脂肪的碘值测定，碘值越高，不饱和脂肪酸的含量越高。 溴化碘(IBr)进行脂肪碘值测定 脂肪中，不饱和脂肪酸链上有不饱和键，可与卤素(Cl2 Br2 I2 )进行加成反应，不饱和键数目越多，加成的卤素量就越多，通常以“碘值”表示。在一定条件下，每100g脂肪所吸收的碘的克数称为该脂肪的“碘值”。碘值越 ...

相关专题 很多植物受到机械损伤时在空气中会逐渐变成褐色，这是损伤时植物细胞破碎，原来彼此分开的多酚氧化酶和多酚类物质接触反应的结果。反应如下： 多酚氧化酶(po1yphenoloxidase，PP0)是一种含铜酶，它能够催化酚类物质转变成醌。近几十年来，国内外对植物组织褐变的研究表明，组织的褐变主要是PP0作用于天然底物酚类物质所致。 一 ...

网络 第三节　多环芳香烃 　　多环芳香烃可按照分子中苯环互相连续的方式为联苯、联多苯、多苯化脂烃和稠环芳香烃等几类。其中以稠环芳香烃为最重要。 　　一、萘 　　萘是煤焦油中含量最多的成分，可达10%左右。 　　（一）萘的构造 　　萘的分子式为C10H8。通过X射线测定萘分子的结构，证明萘分子具有平面结构。两个苯环共用两个碳原子互相稠 ...

网络 第二节　芳香烃 　　芳香烃科称芳烃它是芳香族化合物的母体。这里所讲的芳香烃是指分子中含有苯环的烃类。苯是最简单最重要的芳香烃。 　　在芳香烃中，根据所含苯环数目的多少和连接方式，又可分为单环芳香烃和多环芳香烃两类。 　　单环芳香烃： 　　这类芳香烃分子中只含有一个苯环，如苯，甲苯、二甲苯等。 多环芳香烃： 　　分子中含有 ...

网络 第十二章　环烃 　　环烃又称闭链烃。它们是具有环状构造的碳氢化合物。根据这类化合物的构造和性质又分为脂环烃和芳香烃。 第一节　脂环烃 　　脂环烃是具有链烃性质的环烃。脂环烃及其衍生物广泛存在于自然界中，例如有些地区所产的石油中含多量的环烷烃；一些植物中含有的挥发油（精油），其成分大多是环烯烃及其含氧衍生物。挥发油是中草药中重要的有效成分， ...

网络 第四节　炔烃 　　炔烃是含有碳碳三键（-C≡C-）的链烃。 　　 　　R-C≡CH或R`-C≡C-R”可代表它们的构造式碳碳三键(-C≡C-)是炔烃的官能团。 　　炔烃也是不饱和烃，通式是CnH2n-2，与二烯烃或环烯烃相同。 　　一、炔烃的同分异构现象和命名法 　　炔烃由于碳链构造和三键位置的不同，也具有同分异构现象。 ...

网络 第三节　二烯烃 　　二烯烃是含有两个C=C双键的不饱和烯烃。它比含相同数目碳原子的烯烃少两个氢原子，分子组成的通式为CnH2n-2。 　　一、二烯烃的分类 　　二烯烃分子中的两 个C=C的位置和它们的性质有密切关系。根据两个C=C的相对位置，可将二烯烃分为三类，其中以共轭二烯烃最为重要。 　　1．累积二烯烃 　　两个双键与同一 ...

网络 第二节　烯烃 　　一、烯烃的构造和通式 　　烯烃是指一类含有碳碳双键（烯烃分子中不是所有碳原子的价都饱和了，因 　　此它又称为不饱和烯。根据碳碳双键的数目，烯烃又可以分为单烯烃（含一个双键）、二烯烃（含两个双键）和多烯烃（含多个双键）。其中以单烯烃和共轭二烯烃最为重要。平时“烯烃”这个名字是代表单烯烃的意思，所以通常烯烃是指含有一个碳碳双 ...

网络 第十一章　链烃 　　分子中只含有碳和氢两种元素的有机化合物叫碳氢化合物，简称烃。烃是有机化合物的母体，其它各类有机化合物可以看作是烃的衍生物。烃的种类很多，根据烃分子中碳原子互相连接的方式不同，可将烃分为两大类；开链烃和闭链烃。 　　开链烃简称链烃，它的构造特征是分子中碳原子互相连接成不闭合的链。链烃按分子中所含碳与氢的比例不同分为饱和链烃和不 ...

网络 第十章　有机化合物概述 　　一、有机化学和有机化合物 　　有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其制法的一门科学。 　　人们在很早以前就认识了有机化合物的应用和变化，但是对它们的研究只是在近代才有较大的发展。从前人们把来源于有生命的动物和植物的物质叫做有机化合物，而把从无生命的矿物中得到的物质叫无机化合物。有机化合物与生命有关，所以 ...

网络 第四节　凝胶 　　在一定条件下，使高分子溶质或胶体粒子相互连接，形成空间网状结构，而溶剂小分子充满在网架的空隙中，成为失去流动性的半固体状体系，称为凝胶。这种凝胶化的过程称为胶凝。 　　一、凝胶的形成 　　当加酸于硅酸钠（水玻璃）后，可制成硅酸凝胶。将琼脂溶于热水中，配成2%琼脂高分子溶液，放冷后便形成凝胶。琼脂凝胶是一种常用的培养细菌的 ...

网络 第三节　 高分子化合物溶液 　　一、高分子化合物的概念 　　在自然界中，存在着大量高分子化合物。随着科学技术的发展，人们又合成了大量的高分子化合物。它们的共同特点是都具有很大的相对分子质量。如生物体中的蛋白质、核酸、糖原、淀粉、纤维等都是高分子化合物。它们是由许多重复的原子团或分子残基所组成，这些较小的原子团或分子残基叫做单体。如淀粉分子是由成 ...

网络 第二节　溶胶 　　溶胶的分散相粒子即胶体粒子，是由许多分子或原子聚集而成的，因此分散相与分散介质之间存在着相界面，形成多相体系，于是出现了大量界面现象。 　　一、界面现象 　　物体的表面是指它与空气或与本身的蒸气接触的面，而物体的表面与另一相接触的面则称为界面。凡是界面上发生的一切物理化学现象统称为界面现象。 　　（一）界面张力和界 ...

网络 第九章　胶体溶液 　　胶体化学是研究胶体分散系-物理化学性质的一门科学。它不仅和工农业生产有着密切的关系，而且和生命科学紧密相关。在研究动植物的生命现象时，随处都会遇到胶体体系。从胶体化学的观点来说，人体就是典型的胶体体系。因为细胞、血液、淋巴液、肌肉、脏器、软骨、皮肤、毛发等都属于胶体体系。因此，生物体内发生的许多生理变化和病理变化与胶体的性质有联 ...

网络 第三节　比色分析应用示例――铁的含量测定 　　一、原理 　　应用比色分析测定溶液中伯的含量有硫氰酸盐显色法、磺基水杨酸法及邻菲罗啉显色法等各各种方法。现以磺基水杨酸法为例介绍铁的含量测定。 　　在不同酸度下，Fe3+和磺基水杨酸生成组成不同的配合物。若控制溶液PH值在8-11.5的条件下显色，可生成配位数为6的黄色三磺基水杨酸合铁配合物。 ...