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山苍子油
100000
Litsea cubeba berry oil
68855-99-2
24个月
江西汉弘生物科技有限公司
避光、干燥、通风
kg
1.480-1.4900
(20/20℃)0.880-0.905
≥70
+3°-+12°
230
3846
N013
食品用香料,可用于调制青苹果、香柠檬、柠檬、白柠檬、甜橙、柑橘、草莓、荔枝、桃子、药草、饮料、冰淇淋、糖果、果冻、咸味和焙烤等风味。也用作单离柠檬醛的原料。
食品用天然香料
主要由樟科山鸡椒(Litsea cubeba)的果实及其树皮和叶子经水蒸气蒸馏制得。在我国长江以南地区均有分布,但主产于湖南省。
浅黄色澄清液体。具有清甜果香和似柠檬醛香气。
柠檬醛(68%〜80%)、甲基庚烯酮、香茅醛、香叶醇、橙花醇、香茅醇、樟脑以及苧烯等萜烯类化合物。
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