纤维素透析袋

纤维素 cellulose

　　纤维素 cellulose D-葡萄糖以β -1， 4糖苷键连接而成的链状高分子。具有（ C6 H10 O5 ） n 的组成。是维管束植物、地衣植物以及一部分藻类细胞壁的主要成分。醋酸菌（ Acetobaeter）的荚膜，以及尾索类动物的被囊中也发现有纤维素的存在，棉的种子毛是高纯度（ 98%的纤维素。所谓α -纤维素（α－ cellulose）这一名称系指从原来细胞壁的完全纤维素标准样品用 17.5%NaOH不能提取的部分。β -纤维素（β -cellulose

淀粉与纤维素的测定

(一)实验目的 1.熟习旋光仪的使用方法。 2.了解旋光仪测定淀粉的原理并掌握其具体方法。 (二)实验原理 淀粉(starch)是植物的主要能量贮藏物质，主要存在于种子、块根和块茎中。淀粉不仅是重要的营养物质，并且在工业上的应用也很广泛。 将磨细的含淀粉样品与酸性氯化钙溶液共煮，可使样品中淀粉轻度水解，同时由于钙离子与淀粉分子上的羟基络合，使淀粉分子充分地分散

如何使用透析袋

出的样品溶液称为“保留液”，袋（膜）外的溶液称为“渗出液”或“透析液”。     透析的动力是扩散压，扩散压是由横跨膜两边的浓度梯度形成的。透析的速度反比于膜的厚度，正比于欲透析的小分子溶质在膜内外两边的浓度梯度，还正比于膜的面积和温度，通常是4℃透析，升高温度可加快透析速度。     透析膜可用动物膜和玻璃纸等，但用的最多的还是用纤维素制成的透析膜，目前常用的是美国Union Carbide （联合碳化物公司）和美国光谱医学公司生产的各种尺寸的透析管，截留分子量MwCO（即留在透析袋内的生物