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- 2025年10月01日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
1-2年
- 供应商：
北纳创联
- 英文名：
Macrolepiota procera
- 规格：
LABWARE
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文献和实验伞菌目的 1科。孢子印粉红色，肉桂粉色；孢子光滑，非拟淀粉反应；菌柄与菌盖组织容易分离。菌褶离生，其子实层髓为例两侧向。有菌托或有菌环，或两者均无。全世界分布。生在树林内外的地上，很少寄生于其他真菌。 本科下分 3属，光柄菇属和小包脚菇属所含种类较多。草菇是中国传统的栽培食用菌，在印度、印度尼西亚、菲律宾和马达加斯加等国也有栽培。
真菌门、担子菌纲、口蘑科、香菇属。子实体伞状，半肉质至革质。菌盖扁平球形，后渐平展，宽 5～ 12厘米，菱色至深肉桂色，上有鳞片。菌肉厚，白色。菌褶白色，稠密，弯生。柄中生至偏生，白色，内实，常弯曲，长 3～ 5厘米，粗 0.5～ 0.8厘米，有窄的菌环，易消失。菌环以下的菌柄上常有鳞片。担孢子无色，光滑，椭圆形。常生于阔叶树的倒木上。我国长江以南各省区均有分布。香菇味美而营养丰富，每 100克干菇中含 12.5克蛋白质，糖 60克，脂肪为 6.4克，还有多量的麦角固醇和维生
风尾菇 环柄侧耳 环柄斗菇 伞菌 白蘑（侧耳） 侧耳（平菇） 银耳 白木耳 银耳 银耳
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