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3-羟基-3-甲基谷氨酸,503-49-1,H4392-10

0MG
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  • ¥99 - 999
  • Sigma
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  • H4392-100MG
  • 2025年11月28日
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      999

    • 供应商

      鹿森生物

    • 规格

      100MG

    应用

    Improvement of the functional value of green soybean (edamame) using germination and tempe fermentation: A comparative metabolomics study.:该研究通过发芽和发酵技术挖掘毛豆更多的功能价值,发现多种代谢产物,包括3-羟基-3-甲基戊二酸。有助了解食品加工和营养生物化学(Iman et al., 2023)。

    包装

    无底玻璃瓶。内含物装在插入的融合锥内。

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