- ￥185
- 青岛海博生物
- HB8637
- 中国青岛
- 2026年02月24日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
999
- 英文名：
Lactobacillus broth Medium
- 保质期：
三年
- 供应商：
青岛海博
- 保存条件：
阴凉干燥处
- 规格：
250g
用途:用于乳酸杆菌增菌培养。
成分(g/L)：
| 胨化乳 | 15.0 |
| 酵母浸粉 | 5.0 |
| 磷酸二氢钾 | 2.0 |
| 葡萄糖 | 10.0 |
| 蕃茄浸出粉 | 2.5 |
| 吐温80 | 1.0 |
| pH值6.8 ± 0.2 | 25℃ |
检验原理
胨化乳和酵母浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖是乳酸菌可利用的糖；磷酸二氢钾是酸碱缓冲剂；蕃茄浸出粉有利于乳酸菌的生长。
用法
称取本品35.5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
注：培养基中含不溶性番茄粉，配制后的培养基有沉淀。
关于培养基标签成分与标准中不一致的情况说明：
1.番茄汁100mL/番茄浸出粉2.5g
因商业化培养基生产工艺需求，在实际生产过程中用番茄浸出粉2.5g代替了标准中番茄汁100mL中的有效成分 。
2.聚山梨糖单油酸酯1.0g/吐温80 1.0g
“聚山梨糖单油酸酯”别称“吐温80”，因此标签成分和标准成分实际为同一种物质。
不同细菌在乳酸杆菌肉汤培养上的生长特征：
乳酸杆菌肉汤培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。
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文献和实验为为巯基乙酸肉汤（巯基乙酸肉汤用于测试微生物对氧含量需求的高低，巯基乙酸酯钠与从上往下扩散的氧气结合，氧气浓度随深度的增加而降低）。1 中培养的专性需氧菌，必须在有氧气的条件下才能生长，所以生长在氧含量最高的上层。2 中培养的专性厌氧菌，只能在无氧的条件下生长，所以生长在氧含量最低的下层。3 中培养的兼性厌氧菌，在有氧或无氧条件下均能生长，所以它们分布在试管培养基各处。但有氧的条件下生长得更好，所以上层菌体分布更多。4 中培养的微需氧菌，只能在较低的氧含量下生长，所以生长在试管中上层。5 中培养的耐氧
称为普氏菌属(Prevolla)。产黑色素普氏菌为代表株。 革兰氏阴性多形性杆菌，专性厌氧，有荚膜与菌毛，无芽胞，无动力。血平板上的菌落0.5～2毫米。一般为圆形、凸起、有光泽、光滑。可以是半透明、不透明、灰色、棕色或黑色的菌落，可以有溶血，葡萄糖肉汤终未ph 4.5～5.2 ，最适生长温度是37℃，但有些菌株的生长温度是25或45℃。6.5%NaCL可抑制其生长，培养时需要维生素K和氯化血红素，20%的胆汁可抑制其生长，能产生乙酸和琥珀酸，产生苹果酸盐脱氢酶、谷氨酸脱氢酶，但不具有葡萄
素普氏菌为代表株。 革兰氏阴性多形性杆菌，专性厌氧，有荚膜与菌毛，无芽胞，无动力。血平板上的菌落0.5～2毫米。一般为圆形、凸起、有光泽、光滑。可以是半透明、不透明、灰色、棕色或黑色的菌落，可以有溶血，葡萄糖肉汤终未pH 4.5～5.2 ，最适生长温度是37℃，但有些菌株的生长温度是25或45℃。6.5%NaCL可抑制其生长，培养时需要维生素K和氯化血红素，20%的胆汁可抑制其生长，能产生乙酸和琥珀酸，产生苹果酸盐脱氢酶、谷氨酸脱氢酶，但不具有葡萄糖6磷酸脱氢酶(G6PDH)、6磷酸
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