安乃近 68-89-3 (液相纯度)

实验89 酶的提取、分离、纯化及其活性测定

  实验89 酶的提取、分离、纯化及其活性测定   原理   　　酶是植物体内具有催化作用的蛋白质，植物体内的生化反应，一般都是在酶的作用下进行的，没有酶的催化反应，植物的生命也就停止了，因此对酶的研究是阐明生命现象本质中十分重要的部分。 　　为要研究酶首先要将酶从组织中提取出来，加以分离、纯化，不同的研究目的对酶制剂的纯度要求也不相同，有些工作只需要粗的酶制剂即可，而有些工作则要求较纯的酶制剂，需根据不同

利用纳升级液相色谱- 串联质谱进行蛋白质鉴定

MS/MS 鉴定出的一个肽段就可足以找到相应的蛋白质，而实际上利用 MS 鉴定蛋白则至少需要 4 个或 5 个肽段和肽质量指纹图谱（peptide  mass fingerprinting) 。在只有不完整的序列数据库 [ 如只有表达序列标签（EST ) 数据库 ] 或只有其他物种的保守序列用于识别时，MS/MS 具有较大的便利性。与二维电泳相比，提出了另外一种简单水解蛋白质混合物的方法而不需要分离蛋白质：利用多维液相色谱（LC ) 和 MS/MS 用于分离复杂混合物和识别数千条多肽片段。这两种方法之间，中间

现代液相色谱进展(三)

    3、液相色谱的检测器 　　液相色谱中检测器是最脆弱的部分。八十年代初便有各种各样的检测器问世，但一般集中在高等院校和仪器公司里。有关检测器应用的论文成千上万。最流行的是可变波长检测器，而固定波长检测器由于最适合用于大范围的各种芳香化合物得到广泛应用。折光指数检测器，主要是应用空间排阻色谱在高分子工业以及食品和饮料工业中糖的检测，由于工业界很少发表所测得的结果，其论文数相对较少。发展最迅速的是开变波长光电检测器和电化学检测器。依赖使用的检测器合理检测峰型或试样纯度，用柱前