- ￥65
- 联迈生物
- LM-30413S
- 上海
- 2025年07月16日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
18
- 英文名：
Potassium stearate
- CAS号：
593-29-3
- 保质期：
2年
- 供应商：
上海联迈生物工程有限公司
- 保存条件：
RT
- 规格：
250g
- 英文名：
- Potassium stearate
- 别名：
- 十八酸钾
- CAS号：
- 593-29-3
- 分子式：
- C18H36O2K
- 分子量：
- 322.57
- MDL：
- MFCD00072385
- 介绍：
硬脂酸钾手感滑腻，无砂感，有脂肪气味，水溶液对石蕊和酚酞均呈强碱性，但乙醇溶液对酚酞仅呈微碱性。溶液因水解呈碱性。
- 溶解性： 可溶于热水或醇，缓溶于冷水，
- 敏感性： 易吸潮
- 储存条件： RT
- 用途： 阴离子型表面活性剂。广泛用于食品添加剂和工业上，主要作稳定剂、增稠剂、乳化剂、蓬松剂、抗结剂、脱模剂、塑料助剂等。
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