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几丁质/壳多糖
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1000
Chitin
一年
外观呈白色或微黄色粉末或者片状,是2-乙酰氨基葡萄糖多聚体,其化学结构与天然纤维素相似,分子中除存在羟基外,还含有乙酰氨基和氨基功能基团,可供结构修饰的
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