食品安全快检箱

胶体金三线定量法，革新的霉菌毒素检测方法

导语：为完善我国食品中真菌毒素限量及污染物限量标准，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》及 GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》于 2017 年 3 月 17 日发布，并于 2017 年 9 月 17 日正式施行。国家标准更加明确与严格，说明真菌毒素在食品安全中不容忽视，因此优化检测技术，为消费者提供安全放心的食品刻不容缓。胶体金技术又称侧流向免疫层析技术，是以胶体金作为示踪标记物应用于样品中待测物检测的一种免疫检测技术，可用于样品中待测物质

茶叶中六六六、滴滴涕残留量的测定与结果分析

　　【摘要】 目的 了解茶叶的卫生质量，更好地反映信阳毛尖的卫生状况 ，对人们关切的茶叶中的农药残留六六六 、滴滴涕进行了跟踪检测。方法 采用国家标准《食品卫生检验方法理化部分》气相色谱法进行检测 。结果 表明信阳毛尖茶中农药残留六六六 、滴滴涕是符合国家卫生标准的 。结论 对农药残留问题不能掉以轻心，时时做好食品安全检测 。 　　【关键词】 信阳毛尖；农药残留；卫生标准 　　信阳毛尖，属于绿茶类，主要生长于豫南大别山脉、南湾水库上游，常年云雾缭绕，环境优美。长期以来，茶叶中

活鱼运输

包装使用双层聚乙烯袋充气，放入航空专用包装箱内。常用的包装袋一般白色透明，耐高压，薄膜厚度为0.lmm～0.18mm，长70～80cm，宽35～40cm，容积约20L。有些地方设计将袋口突出约15cm，宽10cm。使用时将水注入约占袋子的1/3。过多则不仅增加了运输重量，而且减少了充氧空间。加水后装进一定数量的鱼苗，把袋中的空气挤出，同时把与氧气瓶相连的橡皮管或塑料管从袋口通入，扎紧袋口，即可开启氧气瓶的阀门，徐徐通入氧气，然后抽出通气管，将袋口折转并用橡皮筋扎紧，平放于纸箱或泡沫塑料箱中，使包装