Con A层析介质是一种将伴刀豆球蛋白A(简称Con A)与琼脂糖偶联纯化一些糖蛋白的亲和层析介质。Con A是从巨豆(Jack bean, Canavalia ensiformis)中分离出来的一种植物血凝素,能与含有ɑ-D-吡喃甘露糖基、ɑ-D-吡喃葡萄糖基以及与其空间位置相关的分子基团的结合。Con A与糖类分子结合主要在C-3、C-4及C-6的羟基部分。
Con A与D-吡喃甘露糖的结合比与D-吡喃葡萄糖要强些。Con A层析介质主要用来分离和纯化一些糖蛋白、膜蛋白、糖脂、多糖、带甘露糖苷或葡糖苷残基的膜囊泡、lgM、激素脂蛋白等。例如人血清中胰蛋白酶抑制剂、碱性磷酸酯酶、小牛脾磷酸二酯酶、不同变种的甲胎球蛋白和某些激素如绒毛膜促性腺激素(HCG)、促黄体激素(LH)等物质都可以用它纯化。Con A层析介质应用范围广。