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- 详细信息
- 技术资料
- 库存:
86
- 保质期:
1年
- 供应商:
上海晶抗工程有限公司
- 保存条件:
低温
- 规格:
20次/盒
品牌: 晶抗生物
用途: 适用于常温下为液态的食用油中酸价的快速测定。
其它: 适用于常温下为液态的食用油中酸价的快速测定。
产品详细介绍
【简介】
酸价是油脂中游离状态下脂肪酸含量的标志,油脂在自然条件下长期贮存过程中,由于微生物、酶和太阳光照等外界环境的作用而发生缓慢水解,以至于油脂产生游离脂肪酸。而游离脂肪酸的含量跟油脂的质量有关。
酸价越低,说明油脂的质量越、精炼程度越高。通常情况下,酸价略高对人体健康不会产生危害,如果酸价过高,则会导致人体腹泻并损害肝脏。因此,开发一种快速检测油脂酸价的方法,在测定油脂酸价在实际工作中有十分重要的作用。
【适用范围】
食用油酸价检测试纸( 仪器专用)适用于常温下为液态的食用油中酸价的快速测定。
【试剂盒组成 】
食用油酸价检测试纸卡 20 卡; 一次性塑料吸管 20 个
【贮藏条件和有效期】
储存条件:试纸条应在避光、密封、阴凉干燥处于 4~25ºC 环境下保存。
有效期:12 个月
用途: 适用于常温下为液态的食用油中酸价的快速测定。
其它: 适用于常温下为液态的食用油中酸价的快速测定。
产品详细介绍
【简介】
酸价是油脂中游离状态下脂肪酸含量的标志,油脂在自然条件下长期贮存过程中,由于微生物、酶和太阳光照等外界环境的作用而发生缓慢水解,以至于油脂产生游离脂肪酸。而游离脂肪酸的含量跟油脂的质量有关。
酸价越低,说明油脂的质量越、精炼程度越高。通常情况下,酸价略高对人体健康不会产生危害,如果酸价过高,则会导致人体腹泻并损害肝脏。因此,开发一种快速检测油脂酸价的方法,在测定油脂酸价在实际工作中有十分重要的作用。
【适用范围】
食用油酸价检测试纸( 仪器专用)适用于常温下为液态的食用油中酸价的快速测定。
【试剂盒组成 】
食用油酸价检测试纸卡 20 卡; 一次性塑料吸管 20 个
【贮藏条件和有效期】
储存条件:试纸条应在避光、密封、阴凉干燥处于 4~25ºC 环境下保存。
有效期:12 个月
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食用油酸价检测试纸( 仪器专用)
¥500 - 5000








