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- 上海羽朵生物
- YDS0246
- 2025年07月16日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 规格：
10g
| 有效期 | 3年 |
|---|---|
| 溶解性 | 混合试剂 |
| 来源 | from crab shells |
| 别名 | 甲壳素;甲壳质;聚乙酰氨基葡糖;聚乙酰氨基葡萄糖;壳蛋白;壳多糖;壳素 |
| 英文名称 | Chitin |
| CAS | 1398-61-4 |
| 分子式 | （C8H13NO5 ）n |
| 分子量 | 161.16 |
| 储存条件 | RT |
| 外观（性状） | 白色或粉红色片状固体 |
| 单位 | 瓶 |
外观呈白色或微黄色粉末或者片状，是2-乙酰氨基葡萄糖多聚体，其化学结构与天然纤维素相似，分子中除存在羟基外，还含有乙酰氨基和氨基功能基团，可供结构修饰的基团多，具有比纤维素及其衍生物更加丰富的功能性质，不溶于水、乙醇、已醚、盐类和稀酸、稀碱;能溶于醋酸，与浓烧-碱溶液作用，形成玻璃状胶体的可溶性甲壳素(也称多聚胺基葡萄糖、甲壳胺、糖液甲壳素、壳聚糖等)。
它们可用于：①纯化水和从海水中提取铀的离子交换树脂；
②凝胶色谱柱的填充物和分子筛；
③制备能被生物或酶降解的食物包装膜或可溶性的体内手术线；
④培植植物或微生物的保水剂；
⑤纺织品的防缩、防皱处理，直接染料或硫化染料的固色。
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文献和实验又称几丁质。为 N-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构同多糖。广泛存在于甲壳类动物的外壳、昆虫的甲壳和真菌的胞壁中，也存在于一些绿藻中。在天然聚合物中，壳多糖的贮存量仅次于纤维素，每年约生成 100亿吨，主要功能为支撑、保护作用。壳多糖有广泛用途：在工业上可用作上光剂、填充剂、乳化剂等。在农业上，植物种籽包裹在壳多糖里，可防止菌类侵袭，从而提高植物的抗病能力。壳多糖经酰化、丙烯化和卤化等处理后形成能溶于有机溶剂的衍生物。这种衍生物能制成具有良好柔韧性、导电性、湿润性和生物
近期的NEJM发表了一篇哮喘方面的文章——探讨几丁质/壳多糖酶与哮喘严重度的关系。是一个横断面（cross-sectional）研究，设计简单但严谨。有兴趣的朋友可以看看。下面是园子里的该文摘要： ttp://www.dxy.cn/bbs/post/view?bid=116&id=10442258&sty=1&tpg=3&age=0
a look from the following website just by clicking "Tyrosine Phosphorylation and Dimerization" http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6WSN-43F85YV-2&_user=1111158&_coverDate=06%2F29%2F2001&_rdoc=1&_fmt=full&_orig=search
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