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- 源叶
- 中国
- S99452
- 2025年07月09日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
2-8℃
- 保质期：
三年
- 英文名：
8-Carboxyoctanol
- 库存：
99
- 供应商：
上海源叶生物科技有限公司
- CAS号：
3788-56-5
- 规格：
250mg/1g
| 规格： | 250mg | 产品价格： | ￥38.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 1g | 产品价格： | ￥96.0 |
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文献和实验CH3 （ CH2 ） 7 COOH。是脂肪酸的一种。在植物界多以酯的形态存在于香精油中（如花柏、野漆树、天竹葵的一种），极少数以游离形态存在（芸香）。
由一个氢原子和一个氧原子组成的一价原子团（ —OH ）叫羟基。羟基又叫氢氧基。羟基作为一种官能团，在不同的含羟基有机物中，有醇羟基、酚羟基和糖类环状结构中半缩醛式的苷羟基等名称。羟基能参与构成羧基（ —COOH ）、磺基（ —SO 2 OH ）、肟基（＝ NOH ）等官能团。
1、范围本标准规定了对羟基肉桂酸的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于工业级对羟基苯甲醛与丙二酸作用制得的对羟基肉桂酸结晶体。本品主要用于食品中作为香精、香料，重要的香精香料，主要用于配置香辛樱桃、杏、蜂蜜等香料。还可用于祛痰新药杜鹃素的合成，也可用来合成抗肾上腺素药艾司洛尔。2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
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