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- XYSW-JZ-2244
- 2025年11月28日
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- 保存条件：
2-8℃
- 保质期：
5年
- 英文名：
/
- 库存：
100
- 供应商：
上海烜雅生物科技有限公司
- 规格：
斜面/冻干粉
菌种名称：伊氏李斯特氏菌
伊氏李斯特氏菌订购说明：
我司提供的菌株皆为新培育的，能保证其基本的灵活性和活跃度，客户如需订购可提前下单，这样我们才能百分百地将全新批次产品送到您的手上，本页面可以寻到我司的联系方式，客户需要进一步了解详情的，欢迎致电洽谈!
种子制备的过程：
⒈ 孢子制备
⑴ 放线菌孢子的制备 放线菌的孢子培养一般采用琼脂斜面培养基，培养基中含有一些适合产孢子的营养成分，如麸皮、豌豆浸汁、蛋白胨和一些无机盐等。放线菌斜面的培养温度大多数为28 ℃，少数为37 ℃，培养时间为5～14天。
⑵ 霉菌孢子的制备 霉菌的孢子培养，一般以大米、小米、玉米、麸皮、麦粒等天然农产品为培养基。霉菌的培养一般为25～28 ℃，培养时间为4～14天。
⒉ 种子制备
⑴ 摇瓶种子制备 某些孢子发芽和菌丝繁殖速度缓慢的菌种，需将孢子经摇瓶培养成菌丝后再进入种子罐，这就是摇瓶种子。
⑵ 种子罐种子制备 种子罐种子制备的工艺过程，因菌种不同而异，一般可分为一级种子、二级种子和三级种子的制备。
3.种子培养
⑴ 表面培养法
针对容器内培养基物态又分为液态表面培养和固体表面培养。相对于容器内培养基体积而言，表面积越大，越易促进氧气由气液界面向培养基内传递。
⑵ 固体培养法
固体培养又分为浅盘固体培养和深层固体培养，统称为曲法培养。
(3)液体深层培养
液体深层种子罐从罐底部通气，送入的空气由搅拌桨叶分散成微小气泡以促进氧的溶解。其特点是容易按照生产菌种对于代谢的营养要求以及不同生理时期的通气、搅拌、温度与培养基中氢离子浓度等条件，选择适宜的培养条件。
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文献和实验美国佛罗里达中央大学的微生物学教授Keith Ireton的科研小组发现了致死性食源性细菌一个先前未被了解的的传播机制。 李斯特氏菌（Listeria monocytogenes）是一种细菌。它会导致怀孕妇女流产，在老年人和免疫系统损伤人群中引起脑膜炎。2002年在美国多个州就爆发了利斯特氏菌病。
的胞内寄生的革兰阳性短杆菌，共分为2个群，7个种。第一群包括产单核细胞李斯特菌、伊氏李斯特菌、无害李斯特菌(又名英洛克李斯特菌) 、韦氏李斯特菌及西尔李斯特菌；第二群为较少见的格氏李斯特菌和莫氏李斯特菌。其中产单核细胞李斯特菌和伊氏李斯特菌具有致病性，且产单核细胞李斯特菌是惟一能引起人类疾病的，是一种人兽共患病的病原菌，能引起人、畜的李斯特菌病，感染后主要表现为败血症、脑膜炎、流产和单核细胞增多。这种病菌在自然界广泛存在，食品中存在的产单核细胞李斯特菌对人类的安全具有危险，世界卫生组织(WHO)指出
的沙门氏菌。由于该方法最小检出量只有1个细菌/25克样品，所以需要增菌培养。AOAC最近认可了Gene-Tark沙门氏菌比色分析法。这种探针标记物为异硫氰酸荧光素（FITC），再用辣根过氧化酶标记抗FITC的抗体结合放大探针，在多聚腺苷酸尾部和多聚胸腺嘧啶侵染棒固相薄膜上杂交，对239株沙门氏菌的特异性检出率为100%,假阳性率为0.8%（BAM/AOAC培养法假阳性率是2.2%.）2.2 李斯特杆菌1981年首次确定它是一种食源性病原菌，1985年加尼福利亚发生爆发性流行，现用检测方法大多采用冷
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