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- 2026年08月13日
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- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
保存在常温(RT)。
- 保质期：
保存在常温(RT)。
- 英文名：
Malt Extract Medium
- 库存：
999
- 供应商：
北京索莱宝科技有限公司
- 规格：
250g
用于酵母菌和霉菌增菌，在酿酒工业中培养酿酒酵母；食品工业中检测原料的真菌污染；科研中用于真菌代谢产物研究。富含麦芽糖等营养，支持真菌快速繁殖，服务于发酵工业与真菌学研究。
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文献和实验成份：蛋白胨 10克 牛肉膏 5克 氯化钠 5克 水 1000毫升 制法：将以上各物称好，加水煮沸溶解，用1NNOH校正PH至7．6，过滤分瓶，121℃高压灭菌，20分钟备用。 用途：1 作耐药试验，增菌用分装小管。 2 作普通琼脂斜面。
裂殖酵母属于子囊菌亚门、酵母科中的裂殖酵母亚科。细胞为椭圆形或圆柱形。无性繁殖为分裂繁殖。有时形成假菌丝。有性繁殖是营养细胞（单倍体）结合形成子囊，子囊内有1～4个或8个子囊孢子。子囊孢子是球形或卵圆形，具有酒精发酵的能力，不同化硝酸盐。八孢裂殖酵母是这一属的重要菌种。无性繁殖为裂殖，麦芽汁，25℃，培养3天，液面无菌醭，液清医学教育|网搜集整理，菌体沉于管底。在麦芽汁琼脂培养基上菌落为乳白色，无光泽，曾经从蜂蜜、粗制蔗糖和水果上分离到。 裂殖酵母属（图）
1 三糖铁琼脂(换用方法)成分:蛋白胨 15g眎胨 5g牛肉膏 3g酵母膏 3g乳糖 10g蔗糖 10g葡萄糖 1g氯化钠 5g硫酸亚铁 0.2g硫代硫酸钠 0.3g琼脂 12g酚红 0.025g蒸馏水 1000mLpH7.4制法:将除琼脂和酚红以外的各成分溶解于蒸馏水中，校正pH。加入琼脂，加热煮沸，以溶化琼脂。加入0。2%酚红水溶液12。5mL，摇匀。分装试管，装量宜多些，以便得到较高的底层。121℃高压灭菌15min，放置高层斜面备用。2 克氏双糖铁琼脂(KI)上层培养基成分血消化汤
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