罗汉果甜苷III

罗汉果的组织培养

罗汉果为我国特有的药用植物，属葫芦科苦瓜属。是我国特有的保健药材，由于它的果实、种子、叶有清热凉血、润肺止咳及润肠通便之功效，在治疗肺病、慢性气管炎、咽喉炎、便秘等多方面都有很好的疗效，深受人们的喜爱。罗汉果营养价值丰富，干果含糖30%左右，蛋白质10%左右，每100克果实中含有维生素C 100毫克。其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%左右。利用植物组织培养法进行天然甜味剂的生产和开发，具有十分广阔的前景。罗汉果苷是罗汉果中最主要的有效成分，由于罗汉果苷结构中的糖

柑橘属 （Citrus；oranges）

作洗头后的软发剂，其余的种类全为栽培。③香橼或称构橼，是本属唯一具单叶的种（但杂交种有单小叶的），故易辨认。产云南西双版纳的香橼，个最大，一个可达 2千克，其变种佛手（图 1）由于长期行无性繁殖已成为不结籽的园圃植物，其果皮远比果肉厚。中药用作祛痰镇咳。④柚（图 2），长期栽培，品种品系颇多，以果肉风味可分为酸柚和甜柚二类，以果肉颜色又可分为红柚和白柚 2类。酸柚与甜柚都包含有红柚和白柚。酸柚的野生性状较强，一些甜柚品种，要提高其座果率时需间种酸柚，说明柚类是倾向于自花不育的。酸柚除味酸之外常兼有苦

卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知

.1-1994）中对食品新资源和新资源食品的有关要求进行安全性毒理学评价。        以普通食品作为原料生产保健食品的，不受本条规定的限制。        六、以往公布的与本通知规定不一致的，以本通知为准。 既是食品又是药品的物品名单 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实