D-(+)-棉子糖五水合物(17629-30-0)(99%)

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产品名称：D-(+)-棉子糖五水合物
英文名称：D(+)-Raffinose pentahydrate
产品货号：L10250
产品规格：10g|25g|50g|250g
 

属性

CAS号	17629-30-0
分子式	C18H32O16·5H2O
分子量	594.51
熔点	78-80℃
敏感性	易吸潮
溶解性	Soluble in water(500mM at 20℃),pyridine,and water.
存贮条件	易吸潮，密封保存。

描述

应用	A trisaccharide composed of galactose,fructose,and glucose.
产品介绍	由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。缓缓加热至100℃时失去结晶水。溶于水。极微溶于乙醇。有右旋光性。溶解度:143g/L水、1g/10mljiǎ醇，溶于吡dìng，微溶于醇。
生化机理	Raffinose is a trisaccharide composed of galactose,fructose,and glucose.Raffinose is hydrolysed to D-galactose and sucrose by D-galactosidase.
别名	O-α-D-吡喃半乳糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡萄糖基β-D-呋nán果糖苷;蜜三糖;蜜里三糖;D-(+)-蜜三糖五水合物;O-α-D-Galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranosyl β-D-fructofuranoside;Melitose;Melitriose;Melitose Pentahydrate

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