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Eugenin 番樱桃素CAS:480-34-2

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  • 钦诚生物
  • QCS90808
  • 2025年07月10日
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    • 供应商

      上海钦诚生物

    • CAS号

      480-34-2

    • 规格

      20mg

    ​中文名称:番樱桃素
    英文名称:Eugenin
    英文别名:Chromone, 5-hydroxy-7-methoxy-2-methyl- (7CI,8CI); 5-Hydroxy-7-methoxy-2-methyl-4H-1-benzopyran-4-one; 2-Methyl-7-methoxy-5-hydroxychromone; 5-Hydroxy-7-methoxy-2-methylchromone; Eugenin
    分 子 式:C11 H10 O4
    分 子 量:206.19
    C A S号:480-34-2
    纯    度:HPLC≥98%
    熔   点:118-119 °C | Condition: Solv: ethanol 
    沸 点(预测值):389.2±42.0 °C | Condition: Press: 760 Torr
    密度:1.309±0.06 g/cm3 | Condition: Temp: 20 °C Press: 760 Torr
    酸度系数pKa :6.42±0.40 | Condition: Most Acidic Temp: 25 °C
    储存条件:2-8°C,干燥、避光、密封
    规格:20mg  50mg  100mg  500mg  1g  2g等应客户需求包装

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    • 肉桂醛的应用

      的口香糖则基本不备减少口腔细菌的功能。研究表明,含有肉桂醛及其它活性植物提取物的口香糖可以作为功能保健食品,它们可以在短期内对口腔卫生产生积极影响。而肉桂醛口香糖不仅仅可用来掩盖口臭,它能真正清除引起口臭的细菌。 三、在香精香料中的应用 肉桂醛作为羟酸类燕香化膈物,有良好的持香作用,在调香中作配香原料使用,使主香料香气更清香。因其沸点比分子结构相似的其他有机物高,因而常用作定香剂。常用于皂用香精,调制栀子、馨、铃兰、玫瑰等香精,在食品香料中可用于苹果、樱桃、水果香精。 其中添加量可参考

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