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- 信帆生物
- 国产
- XF0440
- 2025年07月13日
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文献和实验沙门菌显色培养基CHROMagar与普通培养基SS、HE的比对实验
[摘要] 目的 比对沙门菌显色培养基与普通培养基在检测腹泻便时的敏感性差异。方法 将1000份腹泻便标本增菌后接种沙门菌显色培养基简称(CAS)和SS、HE沙门菌普通培养基做比对试验。结果 沙门菌在CAS平板上呈现特定型的红色菌落，非沙门菌呈现蓝色或无色菌落。1000份腹泻便标本中CAS阳性检出率为1.6%,高于SS阳性检出率1.5%和HE阳性检出率1.4%。结论 采用CAS选择性平板分离沙门菌较易鉴别且直观，同时也可以克服因肉眼挑选带来的主观误差，本次试验
作者：张淑红，吴清平，张菊梅 作者单位：广东环凯微生物科技有限公司，广州510070；2．广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室，广州510070 [摘要] 目的：研究显色培养基对单核细胞增生李斯特菌的检测效果，探讨建立新型快速检测方法。方法：检测按国标GB4789—33程序进行。结果：人工污染样品和实际样品检测中，显色培养基CHROMagar Listeria和HKListeria与传统平板OXA和MMA可以达到相同的检测限和灵敏度，且具有更高
1 主题内容与适用范围本文规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本文适用于航空食品的检验。2 设备和材料吸管（1ml、10ml）、恒温培养箱（36±1℃、42℃）、冰箱、均质器、振荡器、平皿、稀释瓶、天平、显微镜、接种棒等3 培养基和试剂缓冲蛋白胨水（BP）、氯化镁孔雀绿增菌液、四硫酸钠煌绿（TTB）增菌液、亚硒酸盐胱氨酸（SC）增菌液、亚硫酸铋琼脂（BS）、DHL琼脂、HE琼脂、WS琼脂、SS琼脂、三糖铁琼脂、蛋白胨水、靛基质试剂、尿素琼脂（pH7.2）、氰化钾（KCN）培养基、氨基酸脱羧酶试验
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