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- 库存:
09/04/1900
- CAS号:
501-94-0
- 规格:
20mg
CAS号: 501-94-0
分子式: C8H10O2
分子量: 138.16
MDL: MFCD00002902
熔点: 89-92
沸点: 310
比重: 1.168
储存条件: 2-8℃
来源: leaves of Ligustrum ovalifolium and bark of Fraxinus excelsior.
外观: 白色粉末
溶解性: 水,乙醇
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文献和实验相关实验
一种芳香族α -氨基酸。 L-化合物含于许多蛋白质中,在蚕丝,干酪素中很多。有时成为酶的活性中心,也经常发现呈游离状态,极难溶于冷水。可用黄蛋白( xanthoprotein)反应(黄色)、米隆反应(红色)、巴乌利反应(红色)、弗林反应(蓝色)等显色反应进行鉴别定量。在加热或腐败发酵时,变成酪胺和一部分酪醇( HOC6 H4 CH2 OH)。非必须氨基酸的酪氨酸在生物体内可由苯丙氨酸不可逆的羟基化而生成。氧化分解的途径归纳起来有二条:( 1)包括
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酪醇
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