- ￥740
- Solarbio
- 北京
- BC2465
- 2025年07月16日
企业认证
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- 详细信息
- 询价记录
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
2-8℃
- 保质期：
6个月
- 英文名：
Plant Sucrose Content Assay Kit
- 库存：
99
- 供应商：
北京索莱宝科技有限公司
- CAS号：
BC2465-100T/96S
- 规格：
100管/96样
植物蔗糖含量检测试剂盒说明书
微量法
货号：BC2465
规格：100T/96S
产品组成：使用前请认真核对试剂体积与瓶内体积是否一致，有疑问请及时联系索莱宝工作人员。
| 试剂名称 | 规格 | 保存条件 |
| 提取液 | 液体100 mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
| 试剂一 | 粉剂10mg×1支 | 2-8℃保存 |
| 试剂二 | 液体2mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
| 试剂三 | 液体20 mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
| 试剂四 | 液体5 mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
| 试剂五 | 粉剂0.5g×1瓶 | 常温保存 |
试剂一：临用前加1mL蒸馏水溶解，用水稀释10倍，备用，即1mg/mL。
产品说明：
蔗糖是植物光合作用的主要产物，也是糖分运输和储藏的主要形式。因此，测定蔗糖含量对于植物糖代谢具有重要意义。此外，蔗糖含量是饮料﹑蜂蜜、果脯﹑糖果和乳制品等产品质量控制的重要指标之一。先用碱与样本共热，破坏其中的还原糖。然后在酸性条件下将蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，果糖进一步与间苯二酚反应，生成有色物质，在480nm 下有特征吸收峰。
技术指标：
最低检出限：0.0316 mg/mL
线性范围：0.039-12 mg/mL
注意：实验之前建议选择2-3个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。
需自备的仪器和用品：
可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、可调式移液器、微量玻璃比色皿/96孔板、研钵/匀浆器、蒸馏水。
操作步骤：具体操作步骤详见“产品资料”附件
一、样本处理（可适当调整待测样本量，具体比例可以参考文献）
称取0.1g 样本，常温研碎，加入0.5mL 提取液，适当研磨后快速转移到离心管中，置于80℃水浴锅中10min，振荡3~5 次，冷却后，4000g，25℃离心10min，取上清，加入2mg试剂五，80℃脱色30min，再加入0.5mL 提取液，4000g，25℃离心10min，取上清液测定。
二、测定步骤
- 可见分光光度/酶标仪计预热30min 以上，调节波长至480nm，蒸馏水调零。
- 样本测定（在1.5mL EP管中依次加入下列试剂）：
| 试剂（μL） | 空白管 | 标准管 | 测定管 |
| 样本 | - | - | 25 |
| 试剂一 | - | 25 | - |
| 蒸馏水 | 25 | - | - |
| 试剂二 | 15 | 15 | 15 |
| 混匀，100℃煮沸5min左右（盖紧，防止水分散失） | |||
| 试剂三 | 175 | 175 | 175 |
| 试剂四 | 50 | 50 | 50 |
三、蔗糖含量计算
1、按照样本蛋白浓度计算
蔗糖含量（mg/mg prot）= (C标准管×V1)×(A3-A1)÷(A2-A1) ÷(V1×Cpr)= (A3-A1)÷(A2-A1) ÷Cpr
此法需要自行测定蛋白浓度。
2、按照样本质量计算
蔗糖含量(mg/g 质量）=(C标准管×V1)×(A3-A1)÷(A2-A1)÷(W×V1÷V2)=(A3-A1)÷(A2-A1)÷W
C标准管：标准管浓度，1mg/mL；V1：加入样本体积，0.025mL；V2：加入提取液体积，1mL； Cpr：样本蛋白质浓度，mg/mL；W：样本质量，g。
注意事项：
当样本吸光值大于1.4时，建议将样本用提取液稀释后进行测定。
参考文献：
[1] Fils-Lycaon B, Julianus P, Chillet M, et al. Acid invertase as a serious candidate to control the balance sucrose versus (glucose+ fructose) of banana fruit during ripening[J]. Scientia horticulturae, 2011, 129(2): 197-206.
相关系列产品：
BC0580/BC0585 蔗糖合成酶（SS）活性检测试剂盒
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- 作者
- 内容
- 询问日期
文献和实验| AuthorDa Guo, Peng Liu, Qianwen Liu, Lihua Zheng, Sikai Liu, Chen Shen, Li Liu, Shasha Fan, Nan Li, Jiangli Dong, Tao Wang | Publish_toMolecular Plant |
| IF27.5000 | PMID37598296 |
一 、目的：糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一，也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。不同载培条件，不同成熟度都可以影响水果、蔬菜中糖类的含量。因此对水果、蔬菜中可溶性糖的测定，可以了解和鉴定水果、蔬菜品质的高低。二、原理糖类遇浓硫酸脱水生成糖醛或其衍生物，反应如下：糠醛或羟甲基糠醛进一步与蒽酮试剂缩合产生蓝绿色物质，其在可见光区620nm波长处有最大吸收，且其光吸收值在一定范围内与糖的含量成正比关系。此法可用于单糖、寡糖和多糖的含量测定，并具有灵敏度高，简便快捷，适用于微量样品的测定等优点
相关专题 维生素C又称抗坏血酸，是果实中重要组成部分，人体缺乏它就会患坏血病。但人体中一般不能合成维生素C，所需要的维生素C，必须从植物 产品中获取。因此，植物产品维生素C含量的测定是植物产品质量，特别是果蔬产品品质的重要指标。 一、试材及用具 1.试材 鲜草莓、鲜枣或干枣。 2.仪器 恒温箱、紫外-可见分光光度计 、高速组织捣碎机、烘箱以及移液管、烧杯、容量瓶等玻璃器皿。
相关专题 一、目的 了解植物 组织中提取蔗糖酶的方法，掌握蔗糖酶活力测定的原理。 二、原理 本实验以Nelson 方法测定酶活力，其原理是：蔗糖酶可将非还原性的蔗糖水解为葡萄糖和果糖，而葡萄糖作为还原糖含有的自由醛基，在碱性溶液中将Cu 2+ 还原，还原糖本身被氧化成羟酸；砷钼酸试剂与氧化亚铜生成蓝色复合物（砷钼蓝），在510nm 波长下有正比于还原糖浓度的光密度，从而确定蔗糖酶的活力，该法测定的范围为25~200μg。 三、主要
