胰酶

特别提示：包括胰酶在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！

产品名称：胰酶
产品货号：QN0395
产品规格：500g

本品是由猪、牛或羊胰脏中提取、精制的多种酶混合物。其中主要含有蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶。本产品广泛应用于生物工程的蛋白质水解、生成肽类及氨基酸。

br>性状：微黄色粉状
PH稳定性：pH7.5~8.5之间较稳定，低于6.0或高于9.0失活严重，作用最适pH8.0。
热稳定性：在pH7~8条件下，40~50℃较稳定，超过55℃酶活不稳定，65℃以上很快失活。作用最适温度为45℃。
金属离子对酶活影响：被Mn2+、Ca2+、Mg2+离子激活，被Cu2+、Hg2+、Al3+离子所抑制。
酶活力定义：紫外光分光度法：在测定条件(40±0.2℃;PH值8.0)每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙*可溶物在275nm波长有吸光度与1μmol酪氨酸的吸光度相当时，所需的酶量即为一个活力单位，用u/g表示。

本产品内含酶活力：
胰蛋白酶＞4000U/g
胰淀粉酶＞10000U/g
胰脂肪酶＞20000U/g

使用方法：
通常在分解蛋白质时，温度控制在45~55℃，起始pH调节至8.0左右，随水解进行需经常调整pH7.5~8.5之间(因分解蛋白质会产生氨基酸，使pH下降而影响酶活性)直至水解结束。

除了胰酶,，我公司还供应以下相关产品：


YT547 丙氨酸脱氢酶 100ml|1L
YT548 谷氨酸脱氢酶 100ml|1L
YT554 单胺氧化酶 100ml|1L
YT556 乙酰乳酸合成酶 100ml|1L
YT565 D-氨基酸转氨酶 100ml|1L
YT576 烟酰胺单核苷酸腺苷转移酶 100ml|1L
YT577 磷酸胆碱胞苷酰转移酶 100ml|1L
YT585 内酰胺酶 100ml|1L
YT587 精氨酸脱亚胺酶 100ml|1L
SNM575 6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PDH)(EC1.1.1.49) 10KU
SNM582 β-羟丁*脱氢酶(HBDH)(EC1.1.1.30) 10KU
JN0141 肌氨酸氧化酶 2000U
JN0146 酯酰辅酶A氧化酶 200U
JN0148 胆红素氧化酶 500U
JN0163 SUMO蛋白酶 100U
QN0371 葡萄糖氧化酶
 500g
QN0385 辣根过氧化物酶 10mg
QN0392 3-磷酸甘油酸激酶 2KU
QN0417 脂肪酶VII 5g
QN0421 尿酸酶 500U|1KU
QN0431 漆酶 1g
QN0474 木瓜蛋白酶(进口原料) 5g
QN0499 风味蛋白酶 25g