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大量
- 保质期:
详见说明书
- 供应商:
上海抚生
- 保存条件:
低温阴凉处保存
- 规格:
5g
| 中文名称 | CAS号 | 纯度 |
| 甘油三酯 | 538-24-9 | 试剂级,98% |
甘油三酯5g产品优势:
◆保质保量,每一批次的产品,都经过了重重的关卡,每一道生产工序都严格把关;
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脂肪酸的分类:
1.按碳链的长短:
短链(含4~6个碳原子)脂肪酸;
中链(含8~14个碳原子)脂肪酸;
长链(含16~18个碳原子)脂肪酸;
超长链(含20个或更多碳原子)脂肪酸。
2.按结构的不同
1)饱和脂肪酸:不含有—C=C—双键的脂肪酸。动物油、椰子油和棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,而多元不饱和脂肪酸的含量很低。
2)不饱和脂肪酸:至少含有—C=C—双键的脂肪酸。
① 单不饱和脂肪酸——在分子结构中仅有一个双键,大量摄取多不饱和脂肪酸可能会梢微降低有益的高密度脂蛋白(HDL)浓度,单不饱和脂肪酸能降低LDL浓度而不影响HDL。
② 多不饱和脂肪酸——在分子结构中含两个或两个以上双键,双键所在的位置影响脂肪酸的营养价值。
ω-3系列脂肪酸:
ω-3 包括三种脂肪酸: α- 亚麻酸、DHA 、EPA ,前者存在于亚麻油中,后二者存在于鱼肉、鱼油、海藻中。它们有下列生理功能:
1)使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯。
2)可抑制血小板凝集,防止血栓形成和中风。
4)保护视力:人的视网膜含有丰富的 DHA ,当视网膜受光刺激时,可激发 DHA 从中释放出来。
5)保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能。
6)在人体内能减少炎症物质的产生而发挥其抗炎作用,还具有一定的抗癌效果。
7)是合成人体内前列腺素的前躯物质。
8)促进脑细胞发育、提高其活性和大脑记忆力。
9)DHA可以延缓大脑萎缩、提高和改善脑功能,防止大脑功能衰退和老年痴呆。
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文献和实验称0.5g淀粉于200ml烧杯中 量取100ml蒸馏水 5ml于200ml装有淀粉的烧杯中 使其成糊状 剩余的95ml蒸馏水放于电炉上加热至沸腾 然后把沸腾的蒸馏水倒入淀粉中继续加热煮沸2min 加热过程中要搅拌 (责任编辑:大汉昆仑王)
佚名 甘油三酯是人体内含量最多的脂类,大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量,同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成,在脂肪组织中贮存。
甘油三酯的生成(triglycerides biosynthesis)
动物的肝脏和脂肪组织是合成甘油三酯最活跃的部位;小肠粘膜在脂肪消化吸收后也可由甘油一酯合成大量甘油三酯。油料作物的胚乳及子叶部分的甘油三酯合成也很旺盛。甘油三酯合成的主要前体是脂酰辅酶A和L-α-磷酸甘油。后者可由糖酵解的中间代谢物磷酸二羟丙酮在磷酸甘油脱氢酶的作用下生成,也可由甘油与ATP在甘油激酶作用下生成。甘油三酯合成的第一步是α-磷酸甘油的两个游离羟基在转脂酰基酶的作用下由两分子脂酰辅酶A酰化生成L-α-磷脂酸。磷脂酸在磷脂酸磷酸酶的作用下生成甘油二酯。甘油
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