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- 中检所
- 国内
- YZ-190126
- 2026年01月04日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
RT,避光
- 保质期：
2年
- 英文名：
Sorbic acid
- 库存：
大量
- 供应商：
上海瓦兰生物
- CAS号：
110-44-1
- 规格：
100mg
Sorbic Acid
【类别】化学对照品
【批号】190126-202102
【分子式】C6H8O2
【分子量】112.13
【CAS 号】110-44-1
【用途】供 HPLC 法含量测定用。
【特性量值】以 C6H8O2计，含量为 99.7%。
【使用方法】使用前不需干燥处理。
【包装】棕色西林瓶
【规格】100mg/支
【贮藏】遮光,密闭,10-30℃保存。
【注意事项】建议打开包装一次性使用完。
本公司主营试剂，原装试剂，sigma ,自营品牌试剂，生化对照品，植物对照品，中药对照品、进口标准品。价格实惠，质量有保证，我们始终秉承“质优价廉，服务顾客”的原则，以优质的产品、最周到的服务，期待与您的合作!
公司主营业务：
试剂盒：免疫组化试剂盒、ELISA试剂盒、分子生物学试剂盒。
细胞：原装进口细胞、国产肿瘤细胞、国产正常细胞。
耗材：细胞培养耗材、普通实验耗材。
生化试剂：原装进口生化试剂、进口分装生化试剂、国产生化试剂。
抗体：免疫组化、免疫荧光、流式细胞检测、免疫细胞化学。
公司代理品牌：RB .RND. Amresco 、prospec 、lifespan 、ABR、s 、spring、 abcam 、Santa Cruz、usbio BD耗材、Gibco试剂、 corning耗材 sigma试剂
其中Sigma公司是领先的生命科学与高科技公司，其生物化学与有机化学产品、试剂盒和服务被广泛应用于染色体组和蛋白质组研究等生命科学研究、生物技术、药品开发和疾病诊断以在2015年年底，Sigma-Aldrich与默克密理博合为一体。
我公司所销售的ELISA试剂盒,品种多，质量好，灵敏度高,涉及的品牌有美国原装/分装等不同价格档次的盒子。
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文献和实验造成食品腐败的原因很多，有物理的、化学的及生物的等，其中主要原因是细菌分解和氧化。保存食品可采用干制、（盐或糖）腌制、罐存或冰冻冷存、真空冷冻和化学防腐等。 微生物引起食物变质是它们分泌毒素的结果。在食品保存期间能够阻止微生物繁殖的防腐剂都是有效的。抗微生物防腐剂广泛用于各种食物，我国目前允许使用并订有国家标准的有两种：苯甲酸及其钠盐；山梨酸及其钾盐。 1 ）苯甲酸及其钠盐。苯甲酸又名安息香酸，防腐效果好，对人体无害。苯甲酸在水中的溶解度小，故多使用其钠盐
这里指的是配制型酸奶加入猕猴桃果酱的产品。其加工工艺如下： 1. 猕猴桃果酱的加工：猕猴桃经挑选并冲洗干净，沥干水分，剥去皮（生产上可用碱液去皮），入打浆机打成浆状，在不锈钢锅内加热浓缩，加入原料重1：1或0.5的砂糖，并加入0.6%海藻酸钠增稠剂；0.05%山梨酸钾，加热浓缩到固形物达到45%便可停止加热。装进5—10公斤大包装塑料瓶内待用。 2. 配制型酸奶的加工：使用奶粉1份加入10份水（水应经过严格过滤和消毒的，不断搅拌均匀，同时加入添加剂0.2%海藻酸钠，加入与奶粉相同
猕猴桃虽然营养丰富，富含维生素C，但是果实的芳香气味不是很突出，所以在加工猕猴桃酱时加入桂花来增强芳香气味。加工技术如下： 1. 桂花加工：桂花是具芳香花卉，采后经冲洗干净，沥干水份，加入1：1的砂糖腌渍，并通过加热浓缩，加入0.05%山梨酸钾，浓缩到达固形物45%时便可停止加热装入大塑料瓶，待用。如要长期保存，应贮藏在冷库内。 2. 猕猴桃酱加工： （1） 碱液脱皮：成熟的猕猴桃果实挑选洗净，进行脱皮。配制2%烧碱液加热到80摄氏度在不锈钢锅内加入果实，不断搅拌，保温1—
