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- 山东梁山
- 2025年07月14日
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牛肉浸膏采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。 牛肉膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。
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文献和实验相关实验
大豆蛋白胨是专门用于培养链球菌、肺炎球菌、布氏杆菌等，营养丰富，也可用做工业化生产的发酵原料！ 牛肉蛋白胨用新鲜精牛肉，采用最新工艺精致而成的类白色粉末。适合奈瑟氏菌、沙门氏菌属等生长！ 牛肉浸膏用新鲜牛肉，采用最新工艺精制而成的膏状物，色泽呈微黄色适宜于各种微生物培养基的基础及发酵材料！ (责任编辑：大汉昆仑王)
成份：肉浸液 1000毫升（牛肉浸膏5克） 明胶 12克 制法：100毫升肉浸液中，加入明胶12克，隔水加热煮化，校正PH7．2，分装小号试管，用阿诺氏间歇灭菌80℃30分钟，连续3日，或者108℃高压20分钟，冷却，贮存备用。
网络 第二节 寄生虫人工培养 本书仅介绍三种原虫的人工培养。 一、溶组织内阿米巴培养。 1.营养琼脂双相培养基 ⑴固体部分：牛肉浸膏3g；蛋白胨5g；琼脂 15g；液体1000ml（见“液体部分”）。 ⑵液体部分：氯化钠8g；氯化钾0.2g；氯化钙0.2g；氯化镁0.01g；磷酸氢二钠2g
牛肉浸膏
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