透明质酸酶，37326-33-3，AS10060-1g

分子量：～55 kDa (four subunits of 14 kDa each)。
活力定义：One unit will cause a change in A600 of 0.330 per minute at pH 5.7 at 37℃ in a 2.0 ml reaction mixture (45 minute assay) 。
性状：白色无定形粉末或颗粒。
最适pH值4.0～7.5。
稳定性：液态常温可稳定24h，5℃以下可稳定一周，100℃加热30min失活。
储存条件： -20℃
来源： 羊睾丸
外观： 白色至淡黄色粉末
用途： 一种能水解透明质酸的酶，催化透明质酸等酸性黏多糖水解，产生以丁糖为主的偶寡糖。