容量瓶，聚丙烯，聚丙烯螺旋盖，200ml容量

【共享】聚丙烯酰胺凝胶电泳新配方，短胶1bp分辨率

(20X)  EnhanceIT Polymer solution (10X)  TEMED  Ammonium Persulfate 12%  50-150  3.00 ml  5.5 ml  0.50 ml  1.00 ml  5 µl  50 µl 11%  60-200  2.75 ml  5.75 ml  0.50 ml  1.00 ml  5 µl  50 µl 10%  70-250  2.50 ml  6.00 ml  0.50 ml  1.00 ml  5 µl  50 µl

蛋白质的性质实验:蛋白质等电点的测定和沉淀反应

化，可利用此种性质的变化测定各种蛋白质的等电 点。最常用的方法是测其溶解度最低时的溶液pH 值。 本实验借观察在不同pH 溶液中的溶解度以测定酪蛋白的等电点。用醋 酸与醋酸钠（醋酸钠混合在酪蛋白溶液中）配制成各种不同pH 值的缓冲液。 向诸缓冲溶液中加入酪蛋白后，沉淀出现最多的缓冲液的pH 值即为酪蛋白 的等电点。 3、器材 （1）水浴锅（2）温度计（3）200mL 锥形瓶 （4）100mL 容量瓶（5）吸管（6）试管 （7）试管架（8）乳钵 4、试剂

还原糖含量测定(砷钼酸比色法)

3（5）容量瓶：100 mL×2（6）漏斗（7）研钵3.试剂 （1）铜试剂： A、4%CuSO4·5H2O。 B、称取24g 无水碳酸钠，用850mL 水溶于大烧杯中，加入2g 含4 分子结晶水的酒石酸钾钠，待全溶（应加热）后加入碳酸氢钠16g，再加入120g 无水硫酸钠（加热），全溶及冷却后加水至900mL，沉淀1-2d，取上清液（要求严格时过滤）备用。使用前将A 与B 按1∶9 混匀即可使用。 （2）砷钼酸试剂：25g 钼酸铵 (NH4)6Mo7O24·4H2O 溶于450mL 蒸馏水中（加热