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- 百奥莱博
- GL0165-ECF
- 北京
- 2025年07月15日
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842
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北京百奥莱博科技有限公司
- 英文名：
Maltose Solution
特别声明：本产品及我公司所售其他产品均为科研类试剂产品，严禁用于药物、医疗及其他非科研用途。
北京百奥莱博专注于生命科学和生物技术领域，致力于为客户提供包括麦芽糖溶液优惠在内的一系列培养基产品，并提供一系列相关的技术服务。
名称：麦芽糖溶液优惠
产地：国产|进口
英文名：Maltose Solution
等级：科研试剂
规格：100ml
品牌：百奥莱博
用途：λ噬菌体溶液
注意事项：无菌溶液。经过滤除菌处理。
保存：4℃,6个月
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麦芽糖溶液优惠关键词：Maltose Solution,GL0165,麦芽糖溶液
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文献和实验、称取柠檬酸钠29.4克，溶解后定容至1000ml；量取A液55ml与B液145ml混匀，即为pH5.6的缓冲液。 （3）0.4mol/L氢氧化钠溶液。 （4）3,5-二硝基水杨酸 试剂 ：取1.0克3,5-二硝基水杨酸，溶于20ml mol/L氢氧化钠中，加入50ml蒸馏水，再加入30克酒石酸钾钠，待溶解后，用蒸馏水稀释至100ml，盖紧瓶盖，勿使二氧化碳进入。 （5）麦芽糖标准溶液：称取0.1000克麦芽糖，溶于少量蒸馏
指 2分子 D-葡萄糖α -1， 4成键的二糖。按化学系统命名法称为 4-O-α -D-葡萄吡喃糖基 -（ 1→ 4） -α -D-葡萄吡喃糖。由于用麦芽或从麦芽抽提出的糖化酶（淀粉酶）作用于淀粉溶液生成的化合物，所以产生这一名称。作为天然的淀粉的代谢产物，并不象蔗糖那样最初是由生物细胞合成利用的二糖物质。具有比蔗糖甜度低的良好甜味，发酵性能也佳，所以以淀粉为原料的制造麦芽糖的工业很早以来就很发达。可被α -葡萄糖苷酶分解成 D-葡萄糖，因此动物
几乎所有植物中都存在淀粉酶，尤其是萌发的禾谷类种子，淀粉酶活性最强。主要是α-淀粉酶和β-淀粉酶。种子萌发时，淀粉酶活性随萌发时间迅速增加，将淀粉分解成小分子糖类，供幼苗生长。α-淀粉酶随机水解淀粉的α-1,4-糖苷键，作为淀粉分解的起始酶而起主要作用；其水解产物为麦芽糖、麦芽三糖、糊精等还原糖；β-淀粉酶水解非还原端的第二个α-1,4-糖苷键，水解产物为麦芽糖，并能使一部分糊精糖化。本实验以萌发种子为材料，测定其中α-淀粉酶和β-淀粉活性的差异。 【原理】
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