- ￥25 - 50
- jichun
- 上海
- jcsj03916
- 2025年12月08日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
避光保存
- 英文名：
Sucrose
- 库存：
10
- 供应商：
上海机纯实业有限公司
- CAS号：
57-50-1
- 规格：
500g/100g
| 规格： | 500g | 产品价格： | ￥50.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 100g | 产品价格： | ￥25.0 |
产品名： 蔗糖,AR
英文名： Sucrose
CAS号：57-50-1
分子式：C12H22O11
分子量：342.30
Beilstein号：90825
EC号： 200-334-9
MDL号：MFCD00006626
PubChem编号：24899768
属性
敏感性 对湿度敏感
存贮条件 密封保存。
密度 1.5805
旋光率 66.5 ° (C=26, H2O)
荧光 否
IC50 否
pK Values 否
描述
别名 蔗糖 ;β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡糖;α-D-吡喃葡糖基-β-D-呋喃果糖;D（+）蔗糖;甜菜糖; β-D-呋喃果糖基-a-D-吡喃葡萄苷;白砂糖;Saccharose;Cane sugar;beet sugar;α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru;α-D-Glucopyranosyl β-D-fructofuranoside;β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside;D(+)-Saccharose;D-(+)-Sucrose;Sugar
产品介绍 味甜。有吸湿性。在空气中稳定。不能还原斐林氏溶液。不形成脎。无变旋光性。在160～186℃分解。能被稀酸转化酶水解成葡萄糖和果糖。1g溶于0.5ml水、170ml乙醇、约100ml甲醇，微溶于甘油、吡啶。
用途 试剂蔗糖用于1-萘酚的测定，也用于钙、镁分离及生物培养基的制备。细胞培养级用于蔗糖梯度纯化病毒和蛋白质。植物细胞培养级用于植物细胞中的冷冻保护。分子生物学级用于不连续蔗糖密度梯度的等密度离心法，如：从膜结合核糖体中分离mRNA。
蔗糖,AR高纯度试剂，优惠供应，本试剂纯度高，品质，尤其适合学校、科研单位进行实验，这个生化试剂，它很低调，也不贵，但是很多老师都有使用，也有很多文献发表，中英文SCI都有哦，不信，那你就来咨询试试。
蔗糖,AR根据化学试剂的纯度，按杂质含量的多少可分为四级：
❶ 一级试剂为纯试剂，通常用G·R表示。
❷ 二级试剂为分析纯试剂，通常用A·R表示。
❸ 三级试剂为化学纯试剂，通常用C·R表示。
❹ 四级试剂为实验或工业试剂，通常用L·R表示。
蔗糖,AR我们提供多级别、多规格、不同包装的生化试剂，温馨提示，公司生化试剂用于科研，不用于临床实验。现货供应，用热忱的服务态度，长期提供批发价、厂价、低价、特价生化试剂产品，需了解更多产品信息，请联系我们专业的试剂销售人员，欢迎广大科研客户购买。
2018新试剂:
10424-65-4，四甲基氢氧化铵 五水合物 ,97%
104344-23-2，比索洛尔富马酸盐,化学对照品(100mg)
104472-68-6，香蒲新苷 ,分析标准品,≥98%
104472-68-6，香蒲新苷 HPLC≥98%
104472-68-6，香蒲新苷（分析标准品）
104472-68-6，香蒲新苷,化学对照品(20mg)
10450-59-6，硫酸亚铈(III)八水合物 ,99.999% metals basis
10450-59-6，硫酸亚铈(III)八水合物 ,99.999% metals basis
10450-60-9，高碘酸 ,ACS reagent,99%
10450-60-9，高碘酸 ,ACS reagent,99%
10450-60-9，高碘酸 ,用于电泳, ≥99%
10450-60-9，高碘酸 ,用于电泳, ≥99%
104513-86-2，贝萼皂苷元-3- O-β-D-吡喃葡萄糖苷 HPLC≥98%
104-51-8，正丁基苯 ,99%
104-51-8，正丁基苯 ,99%
104-53-0，3-苯丙醛 ,95%
104-53-0，3-苯丙醛 ,95%
104-54-1，肉桂醇 ,98%
104-54-1，肉桂醇 ,98%
104-54-1，肉桂醇 HPLC≥98%
104-54-1，肉桂醇，分析标准品,HPLC≥98%
104-55-2，桂皮醛 HPLC≥98%
104-55-2，肉桂醛，分析标准品,HPLC≥98%
1045-69-8，醋酸睾酮 HPLC≥98%
1045-69-8，醋酸睾酮，分析标准品,HPLC≥98%
10458-14-7，Menthone ,异构体混合物, 98%
10458-14-7，Menthone ,异构体混合物, 98%
104594-70-9，咖啡酸苯乙酯 HPLC≥98%
104700-96-1，灵芝醇B HPLC≥98%
104700-96-1，灵芝酸D2 HPLC≥98%
104700-97-2，灵芝醇A HPLC≥98%
104700-98-3，灵芝醛A HPLC≥98%
1047217，2,2-双(羟甲基)丙酸，99%
1047217，2,2-双(羟甲基)丙酸，99%
104-76-7，异辛醇 ,standard for GC, ≥99.5% (GC)
104-76-7，异辛醇 ,standard for GC, ≥99.5% (GC)
104-76-7，异辛醇,分析标准品,GC≥99%
104777-68-6，大车前苷 HPLC≥98%
104777-68-6，大车前苷蔗糖,AR（分析标准品）
104777-68-6，大车前苷,分析标准品,HPLC≥98%
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文献和实验蔗糖 saccharose 亦称甜菜糖、α－ D- 葡萄吡喃糖 - β -D- 果糖呋喃糖苷、或β -D- 果糖呋喃糖 - α -D- 葡糖吡喃糖苷。在具有光合成能力的所有植物中均可见到。工业上主要是用甘蔗、甜菜来生产。可由酵母进行非还原性发酵。在稀酸或蔗糖酶的作用下水解时可变成 D- 葡萄糖和 D- 果糖的等量混合物（比旋光度 [ α ] D = － 20 °），也就是说变成了转化糖。因为旋光性以右旋逆转为左旋，所以将此反应称为转化。蔗糖在肠粘膜细胞中的麦芽糖酶Ⅲ或Ⅳ的作用
砂糖是一种应用广泛的甜味料。含砂糖的植物不少，用作制糖原料的主要是甘蔗和甜菜。甘蔗产于热带、亚热带，其茎中含糖量为10～20％。甜菜在寒冷地区栽培，其根中含糖量亦为10～20％。世界上砂糖的产量约65％来自甘蔗，只有约35％取自甜菜，所以砂糖也称蔗糖。 此外，在加拿大将野生的、含有糖的枫树液(含糖量约2％)，浓缩成糖汁制成枫树糖，用以制作烤饼。而在热带、温带地区，有将含有糖的椰子树液(含糖量约10％)浓缩制成椰子糖，也有将含有糖的高粱茎(含糖量为10～18％)作为原料，制成
蔗糖酶 sucrase 将蔗糖水解成 D-果糖和 D-葡萄糖的β-D-果糖苷酶的一种，又称为转化酶（invertase）或蔗糖酶（saccharase） EC 3．2．1．26。除广泛分布于微生物、植物外，类似的活性也在动物的消化液中发现，从链孢霉提纯获得的酶除作用蔗糖外，还可作用具有β-呋喃果糖苷键的物质。例如棉子糖、水苏糖等的寡糖，尤其也能同样地作用具有作为糖苷配基的甲基等的烷基、苯基等丙烯基的配糖体。一般微生物的蔗糖酶也催化从蔗糖将β-果糖苷基转移到其他糖、醇、酚上的反应
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