- ¥500 - 1327
- jichun
- 上海
- SJ-JC10381
- 2025年07月12日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
低温
- 保质期：
2年
- 英文名：
Ethyl Pyruvate
- 库存：
18
- 供应商：
上海机纯实业有限公司
- CAS号：
617-35-6
- 规格：
100G/500G
| 规格： | 100G | 产品价格： | ¥500.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 500G | 产品价格： | ¥1327.0 |
英文：Ethyl Pyruvate
别名： 丙酮酸乙酯;2-氧代丙酸乙酯;乙基丙酮酸酯;丙酮酸乙酯;Paee;Pyruvic Acid Ethyl Ester;Pyr ET;Rarechem AL BI 0116;Ethyl 2-Oxopropanoate;Ethyl 2-Oxopropionate;Ethyl 2-Oxoproprionate;Ethyl Pyruvate
CAS号： 617-35-6
分子式： C5H8O3
分子量： 116.12
MDL： MFCD00009123
熔点： -58℃
沸点： 144℃
比重： 1.045
储存条件： RT
闪点： 114 °F
外观： 液体
丙酮酸乙酯以化学试剂经营优势满足实验室、研究室、化验室专业客户群需求，用专业解决问题，用诚信提供服务，用质量树立品牌，同时，与众多化学品和实验室产品的生产商和经销商结成长期、稳定、广泛的战略合作关系。
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文献和实验为烯醇型丙酮酸的磷酸酯，糖酵解系统中的产物之一。具有高能磷酸键。△ G°′ =-14.8kcal。是从 2-磷酸甘油酸，通过烯醇酶（ enolase）催化脱水反应而产生，通过丙酮酸激酶把磷酸基供给 ADP而生成 ATP，变成丙酮酸。
人类的一种常染色体隐性遗传病。患者某一常染色体上的基因P突变成基因p，隐性纯型合子（p/p）的人，由于肝脏不能产生苯丙氨酸羟化酶，以致食物蛋白质中的苯丙氨酸不能变成p-羟苯丙酮酸，而只能变成苯丙酮酸。苯丙酮酸在血液中过量积累，会损害中枢神经系统，引起智力衰退，同时还抑制了黑色素的产生，因此患者的肤色和发色都很浅。如能及早发现，控制患者食物中苯丙氨酸的含量，可以避免中枢神经系统受损害。
乙酸和丙酮使蛋白质变性并沉淀的提取方法。本方法起源于 Wu 和 Wang [ 2] 最初关于三氯乙酸沉淀蛋白质能高效抑制蛋白酶活性的报道。提取出来的蛋白质最后溶解在尿素-碳酸钾-SDS (UKS )[ 3] 溶液中。用本方法提取的蛋白质样品在电泳中具有很好的重复性，同时对于高分子质量和髙等电点的蛋白质也有很好的分辨率，因而被广泛使用，且命名为三氯乙酸/丙酮法[ 4, 5 ] 。 UKS 样品缓冲液适合用于最初的自制管胶进行的等电聚焦电泳。这种自制管胶进行等电聚焦时，pH 梯度是在施加电压后由两性
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