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糖精 ,分析标准品,>99.5%(HPLC)

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  • 江蓝纯
  • S112430
  • 2025年07月09日
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    • 详细信息
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    • 技术资料
    • 保质期

      两年

    • 英文名

      Saccharin

    • 库存

      99

    • 供应商

      江蓝纯

    • CAS号

      81-07-2

    属性

    敏感性 对湿度敏感
    密度 1.5570
    熔点 229°C
    存贮条件 密封保存。

    描述

    产品介绍 在真空下升华为针状晶体。味极甜,糖精的稀水溶液比食糖约甜500倍,稀释至1∶100000仍有甜味 ,约比甘蔗甜500倍。易溶于碳酸碱溶液,溶于乙醇、丙酮,微溶于氯仿和醚。1g溶于290ml水、25ml沸水、31ml乙醇、12ml丙酮和约50ml甘油,微溶于氯仿和醚。0.35%水溶液pH为2。大吸收波长(0.1mol/L氢氧化钠溶液)267.3nm(ε1570)。有致癌和致遗传损害可能性。
    别名 糖精 ;甜精,邻磺酰苯甲酰亚胺,邻磺酰苯酰亚胺 ;2,3-Dihydroxy-1,2-benzisothiazol-3-one-1,1-dioxide 2-Sulfobenzoic acid imide o-Benzoic sulfimide Saccharin insoluble o-Sulfobenzimide
    应用 磷酸转移酶和磷酸水解酶的抑制剂。检定。非热量增甜剂。电镀增亮剂配方。医药助剂。糖精可作低热量甜味剂 ,糖尿病患者可用糖精钠代替食糖。

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