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文献和实验硫酸0.15ml的无醛乙醇100ml使溶解，即得。 二氯化汞试液 取二氯化汞6.5g，加水使溶解成100ml，即得。 二氯靛酚钠试液 取2，6－二氯靛酚钠0.1g，加水100ml溶解后，滤过，即得。 丁二酮肟试液 取丁二酮肟1g，加乙醇100ml使溶解，即得。 三硝基苯酚试液 本液为三硝基苯酚的饱和水溶液。 三硝基苯酚锂试液 取碳酸锂0.25g与三硝基苯酚0.5g,加沸水80ml使溶解，放冷，加水使成100ml
醛0.5ml，加醋酸50ml使溶解，加硫酸1ml，摇匀，即得。 本液应临用新制。 32.钨酸钠试液 取钨酸钠25g，加水72ml溶解后，加磷酸2ml，摇匀，即得。 33.品红亚硫酸试液 取碱式品红0.2g，加热水100ml溶解后,放冷加亚硫酸钠溶液(1→10)20ml、盐酸2ml，用水稀释至200ml，加活性炭0.1g，搅拌并迅速滤过，放置1小时以上，即得。 本液应临用新制。 34.香草醛试液 取香草醛0.1g，加盐酸10ml使溶解，即得。 香草醛硫酸试液 取香草醛0.2g，加硫酸10
基酸(精氨酸、赖氨酸)的羧基与其他氨基酸的氨基所形成的键具有高度的专一性。此外还能催化由碱性氨基酸和羧基形成的酰胺键或酯键，其高度专一性仍表现为对碱性氨基酸一端的选择。胰蛋白酶对这些键的敏感性次序为：酯键> 酰胺键> 肽键。因此可利用含有这些键的酰胺或酯类化合物作为底物来测定胰蛋白酶的活力。目前常用苯甲酰-L-精氨酸-对硝基苯胺(简称BAPA)和苯甲酰-L-精氨酸-β-萘酰胺(简称BANA)测定酰胺酶活力。用苯甲酰-L-精氨酸乙酯(简称BAEE)和对甲苯磺酰-L-精氨酸甲酯(简称TAME)测定酯
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