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上海一基实业有限公司
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文献和实验淀粉和支链淀粉的未知样品,与碘显色后,只要在选定的波长λ1 ,λ 2 , λ 3 ,λ 4 ,处作 4 次比色,利用直链淀粉和支链淀粉标准曲线即可分别求出样品中两类淀粉的含量。三、仪器、试剂和材料1. 仪器(1) 电子分析天平(2 )索氏脂肪抽提器 1 套(3 )分光光度计 1 台(4 ) pH 计(5 )容量瓶 100ml X 2 , 50ml X 16(6 )吸管 0.5ml X 1, 2ml X 1, 5ml X 12. 试剂( 1) 乙醚或石油醚(沸程 30-60 ℃)(2 )无水
4.溴酚蓝指示剂点样缓冲液 5.1mg/ml溴化乙锭溶液 6.电泳缓冲液(TAE) 7.0.7% 琼脂糖凝胶(用TAE电泳缓冲液配制) (三)器材 1.5ml Eppendorf管 200ml吸头 (四)仪器 微量移液器 离心机 恒温水浴锅 电泳仪 水平电泳槽 透射紫外观察仪 实验步骤 1. 取一个灭菌的Eppendorf管,依次加入下列试剂: 双蒸馏无菌
或锡纸包裹的橡皮塞)微沸回流10 小时。取下回流管,加入硫酸锂150g、水50 ml、溴液几滴,煮沸约15分钟,驱除过量的溴。冷却,加水至1000ml,过滤,为酚试剂储备液。 酚试剂储备液用氢氧化钠滴定液(0.5mol/L)测定酸浓度,然后加水稀释至相当于1mol/L沿酸浓度。 (2) 碱性铜溶液 量取0.1mol/L酒石酸钾溶液与0.04mol/L硫酸铜溶液各0.5ml,4%碳酸钠溶液与0.8%氢氧化钠溶液各25ml,摇匀,即得。本液临用配制。 (3) 氢氧
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