北京维生素C(抗坏血酸)价格

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名称：北京维生素C(抗坏血酸)价格
规格：25g
CAS：50-81-7
产地：国产|进口
编号：QN0121
本品用于代谢组学，生化试剂，细胞生物学，营养研究，酶、抑制剂和底物。

别名：L-抗坏血酸;抗坏血因子;维他命C;维生素C;丙种维生素;
英文名称：Aseorbie acid;Vitamin C
CAS号：50-81-7
分子式：C6H8O6
分子量：176.12
储存条件：RT
纯度：99.0%

更多有关北京维生素C(抗坏血酸)价格的价格及使用说明等，请联系我们的业务经理王欣女士咨询，我公司还销售以下产品：

·真菌α-淀粉酶
编号：QN0412
规格：500g
a-淀粉酶(EC 3.2.1.1)又称a-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶，是以淀粉为底物的淀粉内切水解酶，它与淀粉作用时是从分子内部切开a-1,4-糖苷键使淀粉分子量迅速降低，a-淀粉酶不能切开支链淀粉分支点a-1,6-糖苷键，也不能切开a-1,6-糖苷键附近的a-1,4-糖苷键，因此，水解产物除葡萄糖和麦芽糖还含有糊精和一系列含有a-1,6-糖苷键的低聚糖。

酶活：100000U/g
性状：淡黄色粉末
作用pH：4.0-6.6，最适pH4.8-5.4
作用温度：45-65℃，最适使用温度45℃-55℃。
储存条件：阴凉干燥，有效期12个月
酶活定义：1g固体酶粉(1ml液体酶液)于40℃、PH5.0条件下，1h液化1g可溶性淀粉的酶量即为一个酶活力单位，以u/g(ml)表示。

真菌α-淀粉酶是采用米曲霉经液体培养发酵后提取而成,该酶为内切型淀粉酶，可以迅速水解直链和支链淀粉水溶液内部的α-1.4糖苷键，生成大量的麦芽糖及少量的麦芽三糖、葡萄糖和其它寡聚糖。该酶主要用于高麦芽糖浆的生产，也可用于啤酒、焙烤等行业。该酶主要用于高麦芽糖浆的生产，也可用于啤酒、食品等行业。


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·鲱鱼精DNA
编号：QN0557
英文名称：Deoxyribonucleic acid from herring sperm
规格：5g
鲱鱼精DNA是一种天然的DNA用于研究DNA绑定抗癌剂和DNA绑定代理,调节DNA结构和功能。

别名：hsDNA
来源：鲱鱼精子
储存条件：2～8℃

·去内毒素质粒小量提取试剂盒
编号：QN0900
英文名称：Free Endotoxin Plasmid Extraction Mini Kit
规格：50T|100T
本试剂盒采用碱裂解法裂解细胞，根据离心吸附柱在高盐状态下特异性地结合溶液中的DNA的原理特异性提取质粒DNA。 离心吸附柱中采用的硅基质材料能高效、专一地吸附DNA，可最大限度去除杂质蛋白及细胞中其他有机化合物。 百奥莱博公司研制的内毒素清除剂，可最大限度地除去内毒素。从1-5ml大肠杆菌LB培养液中，可快速提取515μg高纯度质粒DNA，提取率达85-90%。使用本试剂盒提取的质粒DNA纯度高，可直接用于细胞转染等要求较高的实验，以及其他各种常规操作，包括酶切、PCR、测序、连接和转化等试验。

英储存条件：常温干燥保存，有效期一年。

·胃蛋白酶1:10000
编号：QN0473
英文名称：Pepsin 1:10000
规格：10g|25g|100g
本品常用于用于制备F(ab")2抗体片段，优先水解C-末端的Phe, Leu 和 Glu，但是不水解Val, Ala 或Gly。

CAS号：9001-75-6
来源：猪胃
分子量：35 kDa
储存条件：2～8℃
酶活：250u/mg protein，474U/mg
性状：类白色粉末

·TG酶-大豆分离蛋白
编号：QN0284
英文名称：Pepsin 1:10000
规格：500g
谷氨酰胺转胺酶又称转谷氨酰胺酶(简称TG)，是一种催化酰基转移反应的转移酶，可催化其中的蛋白质分子之间发生交联，将蛋白质分子粘合起来。其作用于各种底物蛋白质，如大豆蛋白、酪蛋白、谷蛋白、肌动蛋白、肌球蛋白等，可显著提高大豆蛋白的凝胶性、溶解性、乳化性及乳化稳定性，进而提高蛋白质的营养价值，改善食品的风味、口感，延长贮藏期，因此谷氨酰胺转胺酶在豆制品加工中有非常广泛的应用。

产品特点：
1. 粘合力极强。本品在蛋白质分子之间催化形成一种ε-(Υ-谷氨酰)赖氨酰共价键，在一般的非酶催化条件下很难断裂，能使蛋白质分子更紧密地结合在一起，提高大豆蛋白凝胶强度，使作用后的大豆蛋白具有高粘性及良好的弹性。在大豆分离蛋白提取时可提高其得率。
2. 良好的pH稳定性。TG的最适作用pH为6.0，但在pH 5.0～8.0的范围内该酶都具有较高的活性。
3. 热稳定性强。TG的最适温度在50℃，在45℃-55℃范围内都有较高的活性。特别是在蛋白质食品体系中，该酶的热稳定性会显著提高，这一特性使其在一般的食品加工过程中，不至迅速失活。
4. TG在催化蛋白质反应过程中，温度(在保持酶活温度内)与时间成负相关关系：反应温度高，反应时间短;反之，温度越低时间越长。不同类型食品的理化特性，决定反应过程中温度和时间的关系。
5. 绿色环保、安全健康。TG广泛存在于动、植物及微生物机体中，人们一直都在食用含有TG催化形成的e-(g-谷氨酰)赖氨酸异肽键的食物，因此，使用TG生产加工的新型食品不仅对人体是安全的，还有利于人体的健康。

应用领域：
TG产品广泛适用于各种豆制品、肉类制品、鱼类水产制品、生湿及干面条、牛奶等加工。

使用工艺
市售大豆分离蛋白 → 调配浓度 → 加酶 → 自然升温至作用温度 → 灭酶 → 喷雾干燥 → 成品
酶的最适添加量必须按照具体生产情况而定。

使用条件
物料浓度(按固形物计)12～14％，加酶量0.1～0.2％(以物料重量计)，自然pH值(即无需调节)，作用温度50℃，作用时间1-2小时。
内酯豆腐：熟豆浆→加TG酶→静置→加热→点浆→装盒。
千叶豆腐：大豆分离蛋白→加TG酶→斩拌→将乳化浆装入模具中→千叶豆腐。
具体应根据实际情况。


酶活：100U/g

储存条件：阴凉干燥


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F050101 辣根酶标记盐酸克伦特罗 HRP*Clenbuterol
L-半胱氨酸甲酯盐酸盐 CBZ-D-Trp 18598-63-5
硫酸奎尼丁 N,N"-Diphenylbenzidine 6591-63-5
四丙基溴化铵 Cerium(III) chloride heptahydrate 1941-30-6
ARB13771 黄曲霉毒素(AFT)elisa检测说明书 aflatoxin,aft ELISA KIT
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