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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
低温
- 保质期:
3个月-半年
- 库存:
100
- 供应商:
信帆生物
- 规格:
50管/48样
ATP酶存在于组织细胞及细胞器的膜上,是生物膜上的一种蛋白酶,它在物质运送、能量转换以及信息传递方面具有重要的作用,机体在缺氧及一些疾病状态下,此酶活力发生一系列改变,另外有些遗传疾病也与此酶活力有关。
产品优点如下:
1、快速简便:全程约50分钟,可测100例左右样本。
2、取样量微:本法取样本量100ul。
3、稳定性好:试剂盒2~8℃存放6个月有效。
4、再现性好:变异系数CV=1.7%。
5、回收试验: X =103.3%。
6、受外界影响因素小:干扰因素少,重复性强。
7、测试面广:可测动物组织、红细胞以及各种培养细胞、各种水产等,效果均佳。
超微量Ca2+Mg2+-ATP酶测定试剂盒(比色法)
- 所需仪器及自备试剂:
1、分光光度计/酶标仪/半自动生化分析仪(比色测定波长为636nm)
2、恒温水浴箱或气浴箱 (孵育温度为37℃)
3、台式离心机
4、漩涡混匀器
5、微量移液器
样本收集与前处理:
红细胞:需按照试剂盒中说明书上红细胞的测定方法进行提取后测定。
动物组织样本:可用生理盐水按重量体积比制备成组织匀浆液,离心取上清测定。
培养细胞:常用PBS作为匀浆介质破碎后离心取上清测定。
具体的样本前处理:参考我们随货发送的《实验方法学》以及试剂盒中详细说明书。
操作流程:
1、酶促反应:按说明操作加入样本100l和混合试剂,37℃准确反应10分钟
2、加R4,3500转/分,离心10分钟,取上清
3、定磷:取上清液加入显色剂,室温静置2分钟加R6
4、室温静置5分钟636nm波长,1cm光径,比色
超微量Ca2+Mg2+-ATP酶测定试剂盒(比色法)
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文献和实验在食品加工过程中,添加适量的化学物质,与食品中某些成分作用,使制品呈现良好的色泽,这类物质称为发色剂或呈色剂。能促使发色的物质称为发色助剂。 在肉类腌制中最常用的发色剂是硝酸盐和亚硝酸盐,发色助剂为 L- 抗坏血酸(即 VC )、 L- 抗坏血酸钠及烟酰胺(即 VPP )等。 为了使肉制品呈鲜艳的红色,在加工过程中多添加硝酸盐与亚硝酸盐的混合盐。硝酸盐在细菌作用下还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐在一定的酸性条件下会生成亚硝酸。一般屠宰后的肉困含乳酸, pH 约
剂。食品添加剂又可根据其用途的不同,分为发色剂、漂白剂、防腐剂、抗氧化剂、助鲜剂、稳定剂、增稠剂、乳化剂、膨松剂、保湿剂、食用色素以及为增加营养价值而添加的维生素及必需元素等等。目前食品添加剂已有近千种。 发色剂又叫呈色剂。为保持肉类的红色,即保持食物的鲜美外观,在加工时加入适量的化学物质,它与食品中的某些成分作用,使制品呈现良好的色泽。肉类腌制品中常用的发色剂是硝酸盐,它在细菌作用下能还原成亚硝酸盐,然后亚硝酸盐在一定的酸性条件下生成亚硝酸。一般宰后成熟的肉因含乳酸, pH 值约
继恒天然曝出乳品原料肉毒杆菌污染之后,又一家新西兰乳品企业产品出问题。新西兰当地时间 8 月 19 日,中国国家质检总局、新西兰初级产业部(MPI)以及新西兰乳品企业 Westland 均公布,Westland公司生产的 390 公斤乳铁蛋白检测出硝酸盐含量超标,问题产品全部出口中国。 食物中的亚硝酸盐主要指亚硝酸钠。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。有文献称其半致死量为 22 mg/kg。根据《GB 2762-2012 食品
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