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- 2025年07月11日
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见标签
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2年
- 英文名：
γ-MDH
- 库存：
大量
- 供应商：
齐一生物
- 规格：
10KU
麦芽糖酶 简介：Hyperthmophile MDH MDH exists as a dimer of identical subunit having 350 amino acid residues. Thermus Flavas MDH has excellent thermal stability and long-term storage stability in liquid. The product has lower level of side reaction in serum AST assay than that of purified bacterial enzyme.. 用途及描述：科研试剂 储存条件：-15~-20°C，避光防潮密闭干燥。 注意：我司产品为非无菌包装，若用于细胞培养，请提前做预处理，除去热原细菌，否则会导致染菌。以上数据仅供参考交流之用。
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文献和实验相关实验
原来是对可使麦芽糖水解生成2分子葡萄糖的酶所用的名称，但现在一般地是作为作用于结合各种配糖基的α -D-葡萄糖苷的α -葡萄糖苷酶的别名来使用。
。在就动物，在肠粘膜细胞中存在着各种水解二糖的酶，在肠中比较酶的二糖类水解速度其顺序是麦芽糖=100、蔗糖=30、异麦芽糖=30、伯雷糖（葡萄糖和果糖的α－1，6的结合）=9，纤维二糖=2.5。在肠中蔗糖的水解是由与上述微生物型不同的酶进行的。从肠粘膜上发现5种α-寡糖酶，其中麦芽糖酶Ⅲ、麦芽糖酶Ⅳ也作用蔗糖，结果与蔗糖酶产生同样的生成物。已知人类一旦缺少其中一种酶，就会产生对二糖无耐性的遗传病。
胰酶 pancreatin 为从牛和猪的胰脏中提取的粗酶的总称，其中含有胰蛋白酶（ Trypsin）、脂肪酶（ lipase）、淀粉酶（ amylase）、麦芽糖酶（ maltase）和核酸酶（ nuclease）等。
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