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- sigma
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- A4544-25G
- 2025年10月04日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
低温
- 英文名：
L-Ascorbic acid
- 库存：
现货
- 供应商：
上海善然生物科技有限公司
- CAS号：
50-81-7
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文献和实验L-抗坏血酸曾作为治疗远航海员易患的坏血病的维生素（抗坏血病维生素）而被发现的，也称维生素 C，已糖醛酸。最大紫外吸收为 265毫微米（水溶液），氧化还原电位 E0′ =0.166V（ pH=4.0， 35℃）。在新鲜的水果（柑桔、柠檬、葡萄）或蔬菜（西红柿、卷心菜）、绿茶中含量均较多，在动物体内肾上腺中特别多，肝脏、脑垂体、黄体、胸腺等含量也很高。通过各种氧化剂、游离氧（在铜的存在条件下）、多酚氧化酶以及专一的抗坏血酸氧化酶等的作用，容易进行
抗坏血酸减少法 ascorbic acid depletion method
已知在大鼠和小鼠的内分泌腺或组织中，当其分泌活动旺盛时，组织中抗坏血酸的含量就会减少。例如，促黄体激素作用于卵巢，或促肾上腺皮质激素作用于肾上腺而出现卵巢和肾上腺的激素分泌时，卵巢或肾上腺各自的抗坏血酸含量就会减少。利用这种现象，研究出促黄体激素或促肾上腺皮质激素的生物鉴定法，并被广泛地得到应用。
氨基环丙烷羧酸 l-aminocyclopropane－l-carboxylic acid
缩写为 ACC。为含于梨及苹果果汁中的非蛋白性质的氨基酸，为环状氨基酸的一种。植物体由蛋氨酸合成的乙烯的直接前体，在酶的作用下由 S-腺苷酰蛋氨酸在活体内合成。许多植物组织都具有在氧的条件下使 ACC分解生成乙烯的活性。
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